Seznamte se s novou Cupster polévkou!

Doručujeme po celém světě Zjistit více
1 7
Mill & Folks  |  SKU: MF905  |  Čárový kód: 5060712562925

Bezpečná, nízkosacharidová, vysoce proteinová, měkká směs sportovní chlebové mouky 900 g

€15,90
Včetně daně Lodní doprava vypočítané při pokladně.

Expresní celosvětová doprava k dispozici

Používáme expresní přepravu DHL k doručení našich produktů do 2–5 dnů po celém světě.

Popis

Kuchyňská směs na přípravu měkkého low carb chleba.

Složení: bezlepková moučná směs (proso, quinoa), hrachový protein, směs vlákniny (psyllium, bambusová vláknina), mouka ze sladkých brambor

Použití: Pro přípravu low-carb* chleba a pečiva, které jsou veganské, bezlepkové, bezmléčné, bezvaječné, bez sóji, volitelně bez kvasnic, bez kukuřičné mouky, bez kukuřičného škrobu, bez brambor, bez rýže, rostlinné, s vysokým obsahem vlákniny a bílkovin. Může být připraveno bez přidaného cukru a bez přidaného tuku. Volitelně může být připraveno v bezkvasnicové verzi, avšak pro přípravu doporučených receptů je nutné přidat kvasnice nebo prášek do pečiva.

S tímto balením můžete připravit až 4 bochníky chleba [každý 430 g] s kvasnicemi, případně až 4 bochníky chleba [každý 435 g] s práškem do pečiva podle následujících receptů:

LOW CARB CHLÉB S PRÁŠKEM DO PEČIVA:
Ingredience
-225 g směsi mouky
-5 g himálajské soli
-325 g vlažné vody (minimálně 40 °C)
-půl sáčku prášku do pečiva (5 g)

Všechny ingredience dejte do mísy a důkladně promíchejte mixérem. Směs lžící vložte do silikonové formy na chléb (8x22 cm) a těsto v ní uhlaďte. Nechte 10 minut odpočívat, poté pokapejte trochou vody a pečte v předehřáté troubě na 190 °C po dobu 70 minut s horním a spodním ohřevem. Nechte úplně vychladnout na mřížce, poté nakrájejte dle potřeby.

LOW CARB CHLÉB S KVASNICEMI:
Ingredience
-225 g moučné směsi
-1 g cukru z kokosového květu
-5 g himálajské soli
-325 g vlažné vody (maximálně 40 °C)
-půl sáčku sušených kvasnic (3 g)

Všechny ingredience dejte do mísy a důkladně promíchejte mixérem. Mísu zakryjte a nechte těsto odpočívat na teplém místě 60 minut. Směs lžící vložte do silikonové formy na chléb (8x22 cm) a těsto v ní uhlaďte. Povrch na 3-4 místech nařízněte, pokapejte trochou vody a pečte v předehřáté troubě na 190 °C po dobu 70 minut. Nechte úplně vychladnout na mřížce, poté nakrájejte dle potřeby.

Pečený chléb a bulky lze zmrazit, jakmile úplně vychladnou (chléb nakrájený na plátky, po porcích). Po rozmrazení jsou opět čerstvé a měkké. Trvanlivost bez hlubokého zmrazení, při pokojové teplotě, v uzavřených plastových sáčcích: 3 dny. V lednici tvrdnou.

 

Průměrné nutriční hodnoty na
100 g moučné směsi:

Průměrná nutriční hodnota 100 g chleba upečeného podle receptu s kvasnicemi:

Průměrná nutriční hodnota 100 g chleba upečeného podle receptu s práškem do pečiva:

Energie:

1386 kJ / 330 kcal

681 kJ / 162 kcal

725 kJ / 173 kcal

Tuky:

2,8 g

1,4 g

1,5 g

- z toho nasycené:

0,6 g

0,3 g

0,3 g

Sacharidy:

47 g

23 g

25 g

- z toho cukry:

2,0 g

1,1 g

1 g

Vláknina:

23 g

11 g

12 g

Bílkoviny:

17 g

8,3 g

8,9 g

Sůl:

0,07 g

1 g

1 g

Neobsahuje přidaný cukr.

Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry.

Vyrobeno v bezlepkovém závodě.

Informace o alergenech: Vyrobeno v provozu, který zpracovává také hořčici, celer, sezamová semínka, soju, ořechy, oxid siřičitý a sírany. Může obsahovat stopy hořčice a sezamových semínek.

Skladování: na suchém, chladném místě, chráněném před slunečním zářením.

Přesná nutriční hodnota každé suroviny se může čas od času lišit v důsledku měnících se klimatických podmínek a různých charakteristik pěstebních oblastí. Snažíme se informace na našich webových stránkách udržovat aktuální, ale hodnoty na zadní etiketě produktu jsou vždy závazné.

Platba a bezpečnost

Platební metody

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • MobilePay
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

Vaše platební údaje jsou zpracovány bezpečně. Neukládáme podrobnosti o kreditní kartě ani nemáme přístup k informacím o vaší kreditní kartě.

Smíchejte, pečte, milujte to!

Vytvořili jsme jedinečné produkty, které dávají zcela nový směr svobodnému životnímu stylu.

Všechny mouky v řadě Bake-Free jsou lepkové, mléčné, vaječné, bez sóji, kukuřičného škrobu, kukuřičné mouky a rýže. Lze je použít k výrobě výživných pochoutek bohatých na vlákninu, bez cukru, které se hodí do většiny diet. Obsahují složky, kterým snadno porozumí i 5leté dítě.

Páni, uvidím víc

Sbírky

Doporučený blog

Zobrazit vše