Doprava do Německa a Rakouska začíná již na 6,90 €

Doprava do Velké Británie začíná na pouhých 9,90 €

Zasíláme do celého světa

Zjistěte více

Mill & Folks  |  SKU: MF905  |  Barcode: 5060712562925

Bezpečná, nízkosacharidová, vysoce proteinová, měkká směs sportovní chlebové mouky 900 g

Běžná cena €12,99
Včetně daně Lodní doprava vypočítané při pokladně.

Expresní celosvětová doprava k dispozici

Používáme expresní přepravu DHL k doručení našich produktů do 2–5 dnů po celém světě.

Popis

Nízkosacharidová měkká směs chlebové mouky připravená do kuchyně.

Ingredience: směs bezlepkové mouky (jáhlová mouka, quinoa mouka), hrachový protein, směs vlákniny (mouka z plev psyllia, mouka z bambusových vláken), mouka ze sladkých brambor

Používání: Pro výrobu nízkosacharidového* chleba a pečiva, které jsou veganské, bezlepkové, bez mléčných výrobků, bez vajec, bez sóji, volitelně bez kvasnic, bez kukuřičné mouky, bez kukuřičného škrobu, bez brambor, bez rýže, na rostlinné bázi, s vysokým obsahem vlákniny, vysokým obsahem bílkovin. Může být připraven bez přidaného cukru a bez přidaného tuku. Volitelně může být připravena ve verzi bez droždí, ale přidání droždí nebo prášku do pečiva je nutné pro přípravu následujících doporučených receptů.

S tímto sáčkem můžete upéct až 4 bochníky chleba [430 g každý] s droždím, případně až 4 bochníky chleba [435 g každý] s práškem do pečiva podle následujících receptů:

NÍZKOHARBOVÝ CHLÉB S PRÁŠKEM DO PEČENÍ:
Ingredience
-225 g moučné směsi
-5 g himalájské soli
-325 g vlažné vody (minimálně 40°C)
- půl sáčku prášku do pečiva (5 g)

Všechny ingredience přidejte do mísy a důkladně je promíchejte kuchyňským robotem. Lžící nalijte směs do silikonové formy na chléb (8x22 cm) a těsto v ní vyrovnejte. Necháme 10 minut odpočinout, poté podlijeme trochou vody a pečeme v předehřáté troubě na 190°C 70 minut s horním a spodním ohřevem. Nechte zcela vychladnout na mřížce a poté krájejte podle potřeby.

NÍZKOUHAROVÝ CHLÉB PŘIPRAVENÝ Z KVASENÍ:
Ingredience
-225 g moučné směsi
- 1 g cukru z kokosových květů
-5 g himalájské soli
-325 g vlažné vody (maximálně 40°C)
- půl sáčku práškového droždí (3 g)

Všechny ingredience přidejte do mísy a důkladně promíchejte kuchyňským robotem. Mísu přikryjeme a těsto necháme 60 minut odpočívat na teplém místě. Lžící nalijte směs do silikonové formy na chléb (8x22 cm) a těsto v ní vyrovnejte. Povrch na 3-4 místech nařízneme, potřeme trochou vody a pečeme v předehřáté troubě na 190°C 70 minut. Nechte zcela vychladnout na mřížce a poté krájejte podle potřeby.

Upečený chléb a housky lze zmrazit, jakmile zcela vychladnou (chléb nakrájený na plátky, po částech). Po rozmrazení jsou opět čerstvé a měkké. Skladovatelnost bez hlubokého zmrazení, při pokojové teplotě, v uzavřených plastových sáčcích: 3 dny. V lednici ztuhnou.

 

Průměrné nutriční hodnoty na
100 g moučné směsi:

Průměrná nutriční hodnota 100 g chleba pečeného podle receptury s droždím:

Průměrná nutriční hodnota 100 g chleba pečeného podle receptury s práškem do pečiva:

Energie:

1386 kJ / 330 kcal

681 kJ / 162 kcal

725 kJ / 173 kcal

Tlustý:

2,8 g

1,4 g

1,5 g

- z toho nasycené:

0,6 g

0,3 g

0,3 g

Sacharidy:

47 g

23 g

25 g

- z toho cukr:

2,0 g

1,1 g

1 g

Vlákno:

23 g

11 g

12 g

Protein:

17 g

8,3 g

8,9 g

Sůl:

0,07 g

1 g

1 g


Neobsahuje žádný přidaný cukr.

Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry.

Vyrobeno v bezlepkovém závodě.

Informace o alergenech: výrobek je vyroben v závodě, který zpracovává i ořechy

Úložný prostor: na suchém, chladném místě, chráněném před slunečním zářením.

Přesná nutriční hodnota každé suroviny se může čas od času lišit v důsledku měnících se klimatických podmínek a různých charakteristik pěstitelských oblastí. Snažíme se, aby informace na našich webových stránkách byly aktuální, ale hodnota zadního štítku na produktu je vždy reference.

Platba a bezpečnost

Platební metody

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

Vaše platební údaje jsou zpracovány bezpečně. Neukládáme podrobnosti o kreditní kartě ani nemáme přístup k informacím o vaší kreditní kartě.

Customer Reviews

Based on 10 reviews
80%
(8)
20%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
P
Piotr Novak (Barnet, United Kingdom)
Fuel for training

Worked great for pre training toast slices strong texture no crumble sustaining energy

O
Oleg Petrov (Havant, United Kingdom)
Simple fuel loaf

Quickly baked loaf dense and satisfying enough for post workout meal

T
Thomas Becker (Almere Stad, The Netherlands)
Everyday fuel loaf

Simple mix makes consistent protein bread soft resilient crust and satisfying flavor

M
Marco Rossi
Quick protein boost

Mixed and baked fast loaf that felt substantial protein rich not dry paired well with hummus

S
Sandra Becker
High-protein power loaf

Baked bread rich in plant protein had soft crumb and firm crust perfect for post workout sandwiches

K
Kasper Jansen
Fitness bread winner

Soft sport loaf held shape in fridge and toasted well stayed firm no sogginess

A
Anne Mller (Athens, Greece)
Sporty sandwich base

Made soft high protein loaf ideal for gym snack sturdy enough for peanut butter feeling full for hours

F
Frida Mller (Hoofddorp, The Netherlands)
Protein and taste

Baked into small rolls retained softness filled me up protein rich slices satisfying

H
Helena Costa (Bergen, Norway)
Protein loaf delight

Soft center firm crust and subtle savory protein flavor great toasted or fresh

Reviews in Other Languages

Smíchejte, pečte, milujte to!

Vytvořili jsme jedinečné produkty, které dávají zcela nový směr svobodnému životnímu stylu.

Všechny mouky v řadě Bake-Free jsou lepkové, mléčné, vaječné, bez sóji, kukuřičného škrobu, kukuřičné mouky a rýže. Lze je použít k výrobě výživných pochoutek bohatých na vlákninu, bez cukru, které se hodí do většiny diet. Obsahují složky, kterým snadno porozumí i 5leté dítě.