Enzym, díky kterému hrachová mouka chutná jako hrách
Ten zelený, travnatý tón v moukách z luštěnin nezpůsobuje hrášek - je to lipoxygenáza, která ve chvíli, kdy se dotkne vody, přeměňuje tuk na hexanal. Tady je mechanismus a čtyři...
1
z
6
Načítání...
Balíček 10 kusů pro milovníky polévek
Prodejní cena
€8,71
Běžná cena
€9,90
Jednotková cena
/
Není k dispozici
Včetně daně
Lodní doprava vypočítané při pokladně.
Balíček 10 kusů pro milovníky polévek je doobjednáno a bude odesláno, jakmile bude opět skladem.
Nepodařilo se načíst dostupnost vyzvednutí
Expresní celosvětová doprava k dispozici
Expresní celosvětová doprava k dispozici
Používáme expresní přepravu DHL k doručení našich produktů do 2–5 dnů po celém světě.
Balíček 10 kusů pro milovníky polévek
Prodejní cena
€8,71
Běžná cena
€9,90
Jednotková cena
/
Není k dispozici
Popis
Popis
Složení
Složení
Platba a bezpečnost
Platební metody
Vaše platební údaje jsou zpracovávány bezpečně. Neukládáme podrobnosti o kreditní kartě ani nemáme přístup k informacím o vaší kreditní kartě.
Doporučený blog
Zobrazit vše-
-
Jak se dobře stravovat ve výšce 2 000 metrů: bezlepkový průvodce balením jídla na chaty, do vlaků a na dlouhé cesty autem
Horká voda je jediný kus kuchyňského vybavení, na který se můžete spolehnout téměř kdekoli - na horské chatě, v nočním vlaku nebo na dálničním odpočívadle. Tady je návod, jak kolem...
-
160 mikronů: Číslo, které rozhoduje o tom, zda bude vaše strouhanka působit písčitě
Zrnitost při bezlepkovém pečení téměř nikdy není chyba receptu - jde o velikost částic. Zde se dozvíte, jak jemnost mletí mění absorpci vody, strukturu střídky a dokonce i to, jak...
-
Čirok, než se proslavil: Přečteme vám etiketu naší domácí směsi na čirokový chléb
Podrobný pohled na to, co čirok skutečně udělá se střídou, kůrkou a chutí bezlepkového chleba - plus upřímná část: co nedokáže a proč nepředstíráme opak.
-
Socca o půlnoci: cizrnová mouka, voda, oheň – a nic k hnětení
Pět set let starý pouliční chléb z Nice potřebuje tři ingredience, jednu rozpálenou pánev a žádné hnětení - a nikdy nebyl bezlepkovou náhražkou, jednoduše v něm nikdy nebyla pšenice. Takhle...
