Doprava do Německa a Rakouska začíná již na 6,90 €

Doprava do Velké Británie začíná na pouhých 9,90 €

Zasíláme do celého světa

Zjistěte více

Mill & Folks  |  SKU: MF401  |  Barcode: 5060712562055

Bake-Free Směs mouky na domácí chléb 900g

Běžná cena €11,99
Včetně daně Lodní doprava vypočítané při pokladně.

Expresní celosvětová doprava k dispozici

Používáme expresní přepravu DHL k doručení našich produktů do 2–5 dnů po celém světě.

Popis

Směs chlebové mouky připravená do kuchyně.

Pro výrobu chlebů a pečiva, které jsou veganské, bezlepkové, bez mléčných výrobků, bez vajec, bez sóji, bez kvasnic, bez kukuřičné mouky a kukuřičného škrobu, bez brambor, bez rýže, neobsahuje přidané cukr a tuk.

Ingredience: směs bezlepkové mouky (jáhlová mouka [proso:Polsko], quinoa mouka), tapiokový škrob, směs vlákniny (mouka z plev psyllia, mouka z bambusových vláken), plnidlo (hydrogenuhličitan sodný), regulátor kyselosti (kyselina citronová)

S tímto sáčkem můžete upéct až 4 bochníky chleba (~400 g každý) podle následujících základních receptů:

Recept na domácí chléb bez přidaného tuku

 Ingredience:

  • 225 g moučné směsi
  • 4 g himalájské nebo parajdiské soli,
  • 280 g vlažné vody (~40 °C)

Návrh: Ingredience smícháme a důkladně prohněteme. Vytvarujte do tvaru bochníku a nechte 10 minut odpočinout. Poté na něm udělejte 3-5 řezů. Pečeme v předehřáté troubě na 190°C na plechu vyloženém silikonovým pečícím papírem 70 minut s horním a spodním ohřevem. Nechte vychladnout na mřížce a podle potřeby nakrájejte. Okořeníme podle chuti!

Recept na 6 domácích buchet bez přidaného tuku

Ingredience:

  • 225 g moučné směsi
  • 4 g himalájské nebo parajdiské soli,
  • 280 g vlažné vody (~40 °C)

Návrh: Ingredience smícháme a důkladně prohněteme. Rozdělte na 6 dílů, vytvarujte bochánky a nechte 15 minut odpočívat. Pečeme v předehřáté troubě na 190°C na plechu vyloženém silikonovým pečícím papírem 50 minut s horním a spodním ohřevem. Nechte vychladnout na mřížce a podle potřeby nakrájejte. Okořeníme podle chuti!

Neobsahuje žádný přidaný cukr.

Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry.

Vyrobeno v bezlepkovém závodě.

Informace o alergenech: výrobek je vyroben v závodě, který zpracovává i ořechy

Úložný prostor: na suchém, chladném místě, chráněném před slunečním zářením.

Země původu: Maďarsko

 


Průměrná nutriční hodnota na 100 g moučné směsi:

Průměrná nutriční hodnota 100 g pečeného chleba připraveného podle receptury:

Průměrná nutriční hodnota 100 g pečených buchet připravených podle receptury:

Průměrná nutriční hodnota 1 pečené housky připravené podle receptu:

Energie:

1352 kJ

773 kJ

809 kJ

563 kJ

Tlustý

2,2 g

1,3 g

1,3 g

0,9 g

- z toho nasycené:

0,5 g

0,3 g

0,3 g

0,2 g

Sacharidy:

61 g

35 g

36 g

25,4 g

- z toho cukr:

0,5 g

0,3 g

0,3 g

0,2 g

Vlákno:

15 g

8,6 g

9 g

6,3 g

Protein:

8 g

4,6 g

4,8 g

3,3 g

Sůl:

0,04 g

0,9 g

1 g

0,7 g


Upečený chléb a housky lze zmrazit, jakmile zcela vychladnou (chléb nakrájený na plátky, po částech). Po rozmrazení jsou opět čerstvé a měkké. Skladovatelnost bez hlubokého zmrazení, při pokojové teplotě, v uzavřených plastových sáčcích: 3 dny. V lednici ztuhnou.

Přesná nutriční hodnota každé suroviny se může čas od času lišit v důsledku měnících se klimatických podmínek a různých charakteristik pěstitelských oblastí. Snažíme se, aby informace na našich webových stránkách byly aktuální, ale hodnota zadního štítku na produktu je vždy reference.

Platba a bezpečnost

Platební metody

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

Vaše platební údaje jsou zpracovány bezpečně. Neukládáme podrobnosti o kreditní kartě ani nemáme přístup k informacím o vaší kreditní kartě.

Customer Reviews

Based on 10 reviews
80%
(8)
20%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
O
Oskar Novak (Munich, Germany)
Flatbread success

Mixed into flatbreads crust crispy center pillowy and satisfying

L
Leo Conti (Steinfurt, Germany)
Super versatile

I made rolls baguette and focaccia from one bag mix texture stayed consistent perfect base every time

T
Thomas Weber
So effortless

Just mix bake and got warm tasty loaf no hassle quick result

C
Claire Dupont
Tastes like bakery

Mixed it with water olive oil and baked it as a boule the crust came golden with chewy moist inside bakery level loaf

M
Maria Keller (Piraeus, Greece)
Perfect sandwich loaf

I shaped it into a soft loaf that sliced beautifully for sandwiches great flavor and light texture stood out

L
Laura Schmidt (Almere Stad, The Netherlands)
Quick fluffy loaf

Loaf ready under an hour fluffy moist and full of flavor great daily staple

D
Daniela Vogel (Milan, Italy)
My go-to mix

Consistent loaves soft airy crusty clean taste this flour never fails

A
Anika Mller (Roeselare, Belgium)
Home bakery quality

Baked loaf plain with seeds came out amazing crust deep savory flavor everyone thought bakery bought

J
Jonas Svensson
Unexpected depth

Baked plain loaf had nutty buttery tones exceeded expectations nice surprise

Reviews in Other Languages

Smíchejte, pečte, milujte to!

Vytvořili jsme jedinečné produkty, které dávají zcela nový směr svobodnému životnímu stylu.

Všechny mouky v řadě Bake-Free jsou lepkové, mléčné, vaječné, bez sóji, kukuřičného škrobu, kukuřičné mouky a rýže. Lze je použít k výrobě výživných pochoutek bohatých na vlákninu, bez cukru, které se hodí do většiny diet. Obsahují složky, kterým snadno porozumí i 5leté dítě.