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Mill & Folks  |  Artikelnummer: MF409  |  Barcode: 5060712562130

Bake-Free Frittierte Fladenbrote - Donut-Mehl-Mischung 900g

Regulärer Preis €9,90
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Beschreibung

Küchenfertige frittierte Fladenbrot-Donut-Mehlmischung.

Zutaten: Hirsemehl [millet: Poland], Ballaststoffmischung (Flohsamenschalenmehl, Bambusfasermehl), Tapiokastärke, Füllstoff (Natriumbicarbonat), Säureregulator (Zitronensäure)

Verwendung: Für die Herstellung von Scones, Fladenbroten und Donuts, die vegan, glutenfrei, milchfrei, eifrei, sojafrei, hefefrei, frei von Maismehl und Maisstärke sowie Kartoffeln sind -frei, reisfrei, reich an Ballaststoffen, ohne Zucker- und Fettzusatz.

Mit diesem Beutel können Sie bis zu 15 Fladenbrote (20 cm Durchmesser) oder 75 Donuts (5 cm Durchmesser) nach den folgenden Grundrezepten zubereiten:

Rezept für 1 Fladenbrot:

Zutaten:

  • 60 g Mehlmischung
  • 60 g lauwarmes Wasser (~40°C)
  • 1 g Himalaya- oder parajdisches Salz,
  • Kokosöl zum Braten

Vorschlag: Die Zutaten vermischen und den Teig 5 Minuten ruhen lassen. Auf einer trockenen Oberfläche einen Kreis mit einer Dicke von einem halben cm ausbreiten und beide Seiten in heißem Öl etwa 1–1 Minute braten.

Rezept für 5 Donuts:

Zutaten:

  • 60 g Mehlmischung
  • 60 g lauwarmes Wasser (~40°C)
  • 11 g Erythrit
  • Kokosöl zum Braten

Vorschlag: Die Zutaten vermischen und den Teig 5 Minuten ruhen lassen. Auf einer trockenen Oberfläche einen Kreis von einem halben Zentimeter Dicke formen und Donutformen ausstechen. In heißem Kokosöl etwa 1-1 Minute pro Seite braten. Überschüssiges Öl mit Papiertüchern abtropfen lassen.

Enthält keinen zugesetzten Zucker.

Enthält natürlich vorkommenden Zucker.

Hergestellt in einem glutenfreien Betrieb.

Allergeninformationen: Das Produkt wird in einer Anlage hergestellt, in der auch Nüsse verarbeitet werden

Lagerung: an einem trockenen, kühlen Ort

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g Mehlmischung:

Energie::

1413 kJ

339 kcal

Fett::

2,4 g

-davon gesättigt:

0,5 g

Kohlenhydrate:

65 g

-davon Zucker:

0,5 g

Faser:

11 g

Eiweiß:

9 g

Salz:

0,05 g



Der durchschnittliche Nährwert von 100 g gebackenen Donuts, zubereitet nach dem Rezept:

Der durchschnittliche Nährwert von 100 g gebackenem Scone, zubereitet nach dem Rezept:

Energie::

1334 kJ

1626 kJ

322 kcal

393 kcal

Fett::

18 g

26 g

-davon gesättigt:

15 g

23 g

Kohlenhydrate:

42 g

33 g

-davon Zucker:

0,3 g

0,3 g

-davon mehrwertige Alkohole:

9,2 g

0

Faser:

5,5 g

5,6 g

Eiweiß:

4,5 g

4,6 g

Salz:

0,02 g

0,06 g

 

Der genaue Nährwert jedes Rohstoffs kann aufgrund sich ändernder klimatischer Bedingungen und der unterschiedlichen Eigenschaften der Anbaugebiete von Zeit zu Zeit variieren. Wir versuchen, die Informationen auf unserer Website auf dem neuesten Stand zu halten, der Wert auf der Rückseite des Produkts ist jedoch aktuell immer die Referenz.

Herkunftsland: Ungarn

Allergeninformationen: hergestellt in einem Betrieb, der auch Nüsse verarbeitet.

Lagerung: an einem kühlen, trockenen Ort ohne Sonnenlicht.

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Customer Reviews

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Caleb Ross
Y’all Ever Made Fried Dough That Hits Like This?

Made fried dough balls dusted with powdered sugar and cinnamon—literally tasted like state fair nostalgia. Air fryer friendly too.

L
Louis Harper (Munich, Germany)
The Donut Era Continues

Experimented with chocolate glazed mini donuts and topped with shredded coconut. Huge hit at the office.

A
Ava Wright (Munich, Germany)
Crispy Vegan Donuts

Fried up mini donuts with this mix and rolled them in cinnamon sugar. They were crispy outside and chewy inside. A weekend favorite now!

M
Maya Palmer
Rolled Flatbread Found Heaven

Made garlicky naan-style flatbreads in a skillet. Soft center crisp edges. Ate 3 before the table was set.

B
Ben Foster
Donuts Worth the Mess

Mixed fried and glazed a dozen donut rings. Slightly crispy shell and soft inside. My kids asked for more before the plate was empty.

Z
Zoey Bennett (Bergen, Norway)
Fried These Ascended

Deep fried dough rings and topped with powdered sugar and cocoa — turned my kitchen into a street food moment. Would binge again.

E
Elijah Stone
Donut Holes With Zero Regrets

Rolled these up fried them quick and dipped in maple glaze. They vanished in minutes. A self-care win.

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Mischen Sie es, backen Sie es, lieben Sie es!

Wir haben einzigartige Produkte entwickelt, die einem kostenlosen Lebensstil eine völlig neue Note verleihen.

Die Mehle aus der Bake-Free Reihe sind alle gluten-, milch-, ei-, soja-, maisstärke-, maismehl- und reisfrei. Sie können verwendet werden, um ballaststoffreiche, zuckerfreie, nahrhafte Leckereien herzustellen, die in die meisten Diäten passen. Sie enthalten Zutaten, die ein 5-jähriges Kind leicht verstehen kann.