Bake-Free תערובת קמח לחם ביתי 900 גרם

הכנתי ערימה של פנקייקים עם אוכמניות טריות וסירופ מייפל ויצאו אווריריים וזהובים בצורה יפהפייה. הבלילה התקבלה בקלות עם פירורים רכים וקצוות פריכים בעדינות. אפילו מחוממים בטוסטר בבוקר למחרת הם היו מצוינים — ארוחת הבוקר החדשה שלי לסוף השבוע!

אפיתי לחם סנדוויץ' בסיסי, פרסתי אותו לארוחות צהריים והפרוסות נשארו יציבות עם כל התוספות — בלי להתפורר בכלל!

הכנתי לחמניות ערב רכות שהיו מושלמות עם מרק עגבניות ובזיליקום — זהוב מלמעלה, אוורירי מבפנים, בלי סדקים!

הכנתי מקלות לחם ארוכים עם פיזור פרמזן ויצאו זהובים ולעיסים. הגשה מושלמת.

אפיתי מקלות לחם מקמח הזה והגשתי עם מטבל פלפל אדום קלוי. הם היו פריכים מבחוץ, לעיסים מבפנים והחזיקו מעמד בלי להתפורר.

הכנתי את הלחם הכי פריך ואייקוני עם התערובת הזו. פריך מבחוץ ורך מבפנים. פשוט נעלם בבראנץ'.

הגשתי לחמניות ערב רכות וזהובות באירוע. כולם אהבו את המרקם — לא צפוף או יבש כמו רוב הלחמניות ללא גלוטן.

השתמשתי בתערובת הזו והכנתי את הפנקייקים הכי אווריריים אי פעם. ערמתי אותם גבוה וטבלתי בסירופ — מטרת הבראנץ' המושלמת.

השתמשתי בתערובת הפנקייק במכשיר הוופל והתוצאה הייתה ברמה אחרת. החזיק את הסירופ בצורה מושלמת ולא התפרק.