לחם שטוח מטוגן Bake-Free אפייה - תערובת קמח סופגניות 900 גרם

תערובת קמח מוכנה למטבח לפיתה מטוגנת וסופגניות.

מרכיבים: קמח דוחן [דוחן: פולין], תערובת סיבים (קמח קליפת פסיליום, קמח סיבי במבוק), עמילן טפיוקה, חומר נפח (סודיום ביקרבונט), מווסת חומציות (חומצה ציטרית)

שימוש: להכנת סקונס, פיתות וסופגניות טבעוניות, ללא גלוטן, ללא חלב, ללא ביצים, ללא סויה, ללא שמרים, ללא קמח ותמצית תירס, ללא תפוחי אדמה, ללא אורז, עשיר בסיבים תזונתיים, ללא סוכר ושומן מוסף.

עם השקית הזו, ניתן להכין עד 15 פיתות (קוטר 20 ס"מ), או 75 סופגניות (קוטר 5 ס"מ) באמצעות המתכונים הבסיסיים הבאים:

מתכון ל-1 פיתה:

רכיבים:

• 60 גרם תערובת קמח
• 60 גרם מים פושרים (~40°C)
• 1 גרם מלח הימלאיה או פאראג'דיאן,
• שמן קוקוס לטיגון

הצעה: ערבבו את המרכיבים ותנו לבצק לנוח 5 דקות. על משטח יבש, מרחו לעיגול בעובי חצי ס"מ וטגנו כל צד בשמן חם כ-1-1 דקות.

מתכון ל-5 סופגניות:

רכיבים:

• 60 גרם תערובת קמח
• 60 גרם מים פושרים (~40°C)
• 11 גרם אריתריטול
• שמן קוקוס לטיגון

הצעה: ערבבו את המרכיבים ותנו לבצק לנוח 5 דקות. על משטח יבש, מרחו לעיגול בעובי חצי ס"מ וחתכו צורות סופגניות. טגנו בשמן קוקוס חם כ-1-1 דקות לכל צד. סננו את עודפי השמן עם מגבות נייר.

ללא תוספת סוכר.

מכיל סוכרים טבעיים.

מיוצר במפעל ללא גלוטן.

מידע על אלרגנים: מיוצר במפעל שמעבד גם חרדל, סלרי, שומשום, סויה, אגוזים, דיוקסיד גופרית ו-סולפיטים. עלול להכיל שאריות של חרדל ו-שומשום.

אחסון: במקום יבש וקריר

ערך תזונתי ממוצע ל-100 גרם תערובת קמח:

ערך התזונתי המדויק של כל חומר גלם עשוי להשתנות מעת לעת בשל תנאי אקלים משתנים ומאפיינים שונים של אזורי הגידול. אנו משתדלים לשמור על עדכניות המידע באתר שלנו, אך הערך שעל התווית האחורית של המוצר הוא תמיד הרלוונטי.

ארץ מקור: הונגריה

מידע על אלרגנים: מיוצר במפעל שמעבד גם אגוזים.

אחסון: במקום קריר ויבש, הרחק מאור שמש.