שירות המשלוחים לגרמניה ואוסטריה מתחיל רק ב-€6.90

משלוח לבריטניה מתחיל רק ב-€9.90

אנו שולחים לכל העולם

למד עוד

Mill & Folks  |  מק"ט: MF415  |  Barcode: 5060712562192

תערובת קמח בצק Bake-Free אפייה 900 גרם

מחיר רגיל €9,90
מס כלול משלוח מחושב בקופה.

משלוח אקספרס לכל העולם זמין

אנו משתמשים במשלוח DHL Express כדי לספק את המוצרים שלנו תוך 2-5 ימים ברחבי העולם.

תיאור

תערובת קמח בצק מוכן למטבח.

מרכיבים: תערובת קמח ללא גלוטן (קמח דוחן[millet: Poland], קמח קינואה), עמילן טפיוקה, קמח קליפת פסיליום

שימוש: לבצקים שהם טבעוניים, ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, ללא ביצים, ללא סויה, ללא קמח תירס ותירס ללא עמילן, ללא תפוחי אדמה, ללא אורז, לא מכילים תוספת סוכר ושומן.

עם השקית הזו, תוכלו להכין עד 3 כיכרות בריוש (~580 גרם כל אחת) באמצעות המתכון הבסיסי הבא:

מתכון לבריוש (~580 גרם) ללא תוספת שומן:

רכיבים:

  • 300 גרם תערובת קמח + 7 גרם לעיצוב
  • 300 גרם מים פושרים (~40 מעלות צלזיוס)
  • 50 גרם קרם קוקוס
  • 2.5 גרם מלח שחור (לא חובה)
  • 2.5 גרם סוכר פריחת קוקוס
  • 75 גרם אבקת אריתריטול
  • 1 שקית אבקת שמרים (7 גרם)

הצעה: מערבבים את החומרים ואז מכסים ומשאירים את הבצק לתפיחה במקום חמים למשך 60 דקות. מחלקים ל-3 חלקים שווים ומגלגלים לצורת גליל על משטח יבש, ואז קולעים יחד. מכסים ומניחים למנוחה של 10 דקות. אופים על תבנית מרופדת בנייר אפייה מסיליקון בתנור שחומם מראש ל-210 מעלות צלזיוס למשך 10 דקות, ולאחר מכן למשך 30 דקות נוספות ב-180 מעלות צלזיוס עם חימום עליון ותחתון.

אינו מכיל תוספת סוכר.

מכיל סוכרים טבעיים.

עשוי בצמח ללא גלוטן.

מידע על אלרגנים: המוצר מיוצר במפעל המעבד גם אגוזים

אחסון: במקום יבש וקריר, מוגן מאור השמש.

ארץ מוצא: הונגריה

ערך תזונתי ממוצע ל-100 גרם תערובת קמח:

אֵנֶרְגִיָה:

1471 קילו-ג'יי

352 קק"ל

שמן:

2.5 גרם

-איזו של רווי:

0.5 גרם

פחמימות:

70 גרם

-איזה סוכר:

0.5 גרם

סִיב:

7.2 גרם

חֶלְבּוֹן:

9.4 גרם

מלח:

0.03 גרם


הערך התזונתי הממוצע של 100 גרם בריוש אפוי מוכן לאכילה שהוכן לפי המתכון:

אֵנֶרְגִיָה:

826 קילו-ג'יי

198 קק"ל

שמן:

1.4 גרם

-איזו של רווי:

0.3 גרם

פחמימות:

53 גרם

-איזה סוכר:

0.9 גרם

-איזה מהפוליאולים:

14 גרם

סִיב:

4 גרם

חֶלְבּוֹן:

5.2 גרם

מלח:

0.7 גרם


מתכון עם שומן:

רכיבים:

-300 גרם תערובת קמח בצק Bake-Free

-300 גרם מים פושרים

-50 גרם קרם קוקוס

-2.5 גרם מלח שחור (ניתן להשמיט)

-2.5 גרם סוכר פריחת קוקוס

-75 גרם אבקת אריתריטול

-1 שקית של אבקת שמרים (7 גרם)

לעיצוב:

-7 גרם תערובת קמח בצק Bake-Free

הכנה: מערבבים את החומרים ואז מכסים ומשאירים את הבצק לתפיחה במקום חמים למשך 60 דקות. מחלקים ל-3 חלקים שווים ומגלגלים לצורת גליל על משטח יבש, ואז קולעים יחד. מכסים ומניחים למנוחה של 15 דקות. אופים על תבנית מרופדת בנייר אפייה מסיליקון בתנור שחומם מראש ל-210 מעלות צלזיוס למשך 40 דקות, ולאחר מכן למשך 20 דקות נוספות ב-180 מעלות צלזיוס עם חימום עליון ותחתון. ממתינים עד להתקררות מלאה לפני שפורסים.

הערך התזונתי הממוצע של 100 גרם בריוש אפוי מוכן לאכילה שהוכן לפי המתכון:

אֵנֶרְגִיָה:

776 קילו-ג'יי

186 קק"ל

שמן:

2.9 גרם

-איזו של רווי:

1.6 גרם

פחמימות:

46 גרם

-איזה סוכר:

0.7 גרם

-איזה מהפוליאולים:

12 גרם

סִיב:

3.5 גרם

חֶלְבּוֹן:

4.6 גרם

מלח:

0.4 גרם

 

הערך התזונתי המדויק של כל חומר גלם עשוי להשתנות מעת לעת עקב תנאי אקלים משתנים והמאפיינים השונים של אזורי הגידול. אנו מנסים לעדכן את המידע באתר האינטרנט שלנו, אך ערך התווית האחורית על המוצר הוא תמיד ההתייחסות.

 

תשלום ואבטחה

שיטות תשלום

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

פרטי התשלום שלך מעובדים בצורה מאובטחת. איננו שומרים פרטי כרטיס אשראי ואין לנו גישה לפרטי כרטיס האשראי שלך.

Customer Reviews

Based on 9 reviews
100%
(9)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
N
Nathan Torres (Athens, Greece)
Pastry Chef Basically

Used this for a rustic galette with apples and cinnamon. No soggy bottom. No breakage. Just crusty golden perfection.

H
Harper Quinn
Rustic Tart Crust Done Right

Used this mix for a fig and walnut tart. Baked evenly held its form and cut cleanly. Even better chilled the next day.

G
George Wilson (Krakow, Poland)
Cinnamon Rolls That Are Actually Soft

Used the dough mix for cinnamon rolls. They stayed soft the next day were easy to roll and held the filling perfectly!

B
Bella Stone (Falkenstein, Germany)
Unbreakable Crust Energy

Made a plant-based quiche with this dough and served it for brunch. It sliced clean and didn’t go soggy underneath.

L
Luke Carter (Milan, Italy)
Savory Pie Crust That Holds

Made a veggie quiche and the crust stayed crisp and didn’t fall apart while slicing. Rolled and baked beautifully.

L
Leo Scott (Almere Stad, The Netherlands)
Mini Tartlets for Brunch

Used the dough mix to press into mini tart molds — baked great with savory fillings and didn’t crumble on the plate.

N
Nina Clark (Nice, France)
Don’t Sleep on This Dough Mix

Made pizza crust AND cinnamon rolls from the same bag. Versatile queen energy. Held shape didn’t crack didn’t disappoint.

H
Henry Bennett (Almere Stad, The Netherlands)
Tarts That Slice Perfectly

Pressed this dough into tart pans and made caramelized onion tarts. Held the filling perfectly and released clean from the pan.

N
Nora Simmons (Havant, United Kingdom)
Mini Quiches = Mini Joy

Used this dough to press into muffin tins for brunchy mini quiches. Didn’t crumble looked cute guests devoured them. Love that for me.

Reviews in Other Languages

לערבב את זה, לאפות את זה אוהב את זה!

יצרנו מוצרים ייחודיים שמכניסים סיבוב חדש לגמרי לאורח חיים חופשי.

הקמחים במגוון Bake-Free הם כולם ללא גלוטן, חלב, ביצים, סויה, עמילן תירס, קמח תירס ואורז. ניתן להשתמש בהם להכנת פינוקים מזינים עשירים בסיבים, ללא סוכר, המתאימים לרוב הדיאטות. הם מכילים מרכיבים שילד בן 5 יכול להבין בקלות.