תערובת קמח ללחם סורגום ביתי דל פחמימות Bake-Free במשקל 900 גרם
Express worldwide shipping available
Express worldwide shipping available
We use DHL Express shipping to deliver our products in 2-5 days worldwide.
Discover Bake-Free
Discover Bake-Free
Choose Bake-Free for kitchen-ready gluten-free flour mixtures made from millet, quinoa and sorghum with natural fibres – no stabilisers, and free from gluten, dairy, eggs, soy, corn, potato and rice.
תערובת קמח ללחם סורגום ביתי דל פחמימות Bake-Free במשקל 900 גרם
תיאור
תיאור
תערובת קמחים ללא גלוטן לאפיית לחם ביתי דל פחמימות
מרכיבים: קמח סורגום לבן (42%), תערובת סיבים: (קמח סיבי במבוק, קמח פסיליום, קמח פשתן זהוב), עמילן טפיוקה
מידע על אלרגנים: המוצר עלול להכיל שאריות של חרדל ו-שומשום.
ללא תוספת סוכר. מכיל סוכרים טבעיים.
אחסון: במקום קריר ויבש, הרחק מאור שמש.
ערך תזונתי ממוצע ל-100 גרם:
אנרגיה: 1277 קילוג'ול / 306 קלוריות
שומן: 1.9 גרם
מתוכם רוויים: 0.4 גרם
פחמימות: 47 גרם
מתוכם סוכרים: 1.3 גרם
סיבים תזונתיים: 38 גרם
חלבון: 6.5 גרם
מלח: 0.04 גרם
עם השקית הזו, ניתן להכין עד 4 כיכרות לחם (~450 גרם כל אחת) באמצעות המתכונים הבסיסיים הבאים:
מתכון ללחם ביתי
מרכיבים:
- 225 גרם תערובת קמח
- 4 גרם מלח הימלאיה
- 380 גרם מים פושרים (~37°C)
- שקית אחת של שמרים אבקה (7 גרם)
ערבבו את המרכיבים, לאחר מכן ללוש היטב ותנו לבצק לנוח במשך 15 דקות. עצבו לכיכר, ואז תנו לו לתפוח במשך 30 דקות במקום חמים. עשו 3-5 חתכים עמוקים בו. אפו על תבנית מרופדת בנייר אפייה סיליקוני בתנור שחומם מראש ל-190°C במשך 70 דקות באפייה מלמעלה ומלמטה. תנו לו להתקרר על רשת, ואז פרסו לפי הרצון. ניתן לתבל לפי הטעם.
Ingredients
Ingredients
Nutritional value
Nutritional value
Preparation
Preparation
Payment & Security
Your payment information is processed securely. We do not store credit card details nor have access to your credit card information.
More Bake-Free Mixes
צפה בהכל
Check out the full range!
Bread, low-carb bread, sorghum bread, doughs, doughnuts, sponge cakes, biscuits and noodles – the right mix for every bake!
-
Mill & Folks
לחם שטוח מטוגן Bake-Free אפייה - תערובת קמח סופגניות 900 גרם
מחיר רגיל €9,90מחיר ליחידה /אינו זמין -
-
-
-
-
-
Mill & Folks
תערובת קמח ללחם סורגום ביתי דל פחמימות Bake-Free במשקל 900 גרם
מחיר רגיל €13,90מחיר ליחידה /אינו זמין -
Discover Bake-Free
Baking, Made Free
Our flour mixtures are made from millet, quinoa and sorghum, with psyllium husk and natural fibres instead of stabilisers.
Most recipes need just water and salt – mix, rest and bake. Explore the whole range and find your favourite!
The Science of Baking
What Replaces Gluten?
Gluten gives wheat dough its stretch – so how do you bake a soft, sliceable gluten-free loaf without gums, eggs or stabilisers? The secret is psyllium husk: a natural fibre that forms an elastic gel and holds the dough together.
Learn how it works, and get five tips for a perfect gluten-free loaf.
Reduced Carbs
Fibre-Rich, Reduced-Carb Bread
Our low-carb mixes contain at least 30% fewer carbohydrates than comparable gluten-free flour mixtures – achieved with natural fibres instead of tricks.
Find out what the claim really means, and how to enjoy fibre-rich bread every day.
