Enzim zbog kojeg brašno od graška ima okus po grašku
Ta zelena, travnata nota u brašnima od mahunarki nije od graška - to je lipoksigenaza koja pretvara masti u heksanal čim voda dođe u dodir s njima. Evo mehanizma i...
1
od
6
Učitavam...
Paket od 10 komada za ljubitelje juhe
Prodajna cijena
€8,71
Standardna cijena
€9,90
Jedinična cijena
/
Nedostupan
Porez uključen
dostava obračunava se na blagajni.
Paket od 10 komada za ljubitelje juhe nije naručeno i bit će poslano čim se vrati na zalihu.
Nije moguće učitati dostupnost preuzimanja
Dostupna ekspresna dostava diljem svijeta
Dostupna ekspresna dostava diljem svijeta
Koristimo DHL Express dostavu za dostavu naših proizvoda u roku od 2-5 dana širom svijeta.
Paket od 10 komada za ljubitelje juhe
Prodajna cijena
€8,71
Standardna cijena
€9,90
Jedinična cijena
/
Nedostupan
Opis
Opis
Sastojci
Sastojci
Plaćanje i sigurnost
Metode Plačanja
Vaši podaci o plaćanju obrađuju se na siguran način. Ne pohranjujemo podatke o kreditnoj kartici niti imamo pristup podacima o vašoj kreditnoj kartici.
Istaknuti blog
Pogledaj sve-
-
Kako se dobro hraniti na 2,000 metara: vodič za pakiranje bez glutena za planinarske domove, vlakove i duge vožnje
Vruća voda jedini je dio kuhinjske opreme na koji se gotovo svugdje možete osloniti - u planinarskom domu, u noćnom vlaku, na odmorištu uz autocestu. Evo kako oko nje složiti...
-
160 mikrona: broj koji odlučuje hoće li se vaša mrvica činiti pjeskovitom
Zrnata tekstura u bezglutenskom pečenju gotovo nikad nije krivnja recepta - riječ je o veličini čestica. Evo kako finoća mljevenja mijenja upijanje vode, osjećaj mrvica i čak slatkoću pečenog proizvoda...
-
Sirak, prije nego što je postao poznat: čitamo vam deklaraciju naše domaće mješavine za kruh od sirka
Pregled po stavkama onoga što sirak zapravo čini mrvici, korici i okusu bezglutenskog kruha - uz iskreni dio: što neće učiniti i zašto se ne pretvaramo da je drugačije.
-
Socca u ponoć: brašno od slanutka, voda, vatra - i ništa za mijesiti
Niceka petsto godina stara ulična pogača zahtijeva tri sastojka, jednu vruću tavu i bez miješenja - a nikad nije bila bez glutena kao zaobilazno rješenje, jednostavno nikad nije sadržavala pšenicu....
