Self-Care Season: 4 Ways to Bake Your Own Bread!
Is autumn the season of self-care for you too? Make fresh, healthy bread at home with ease. Choose a flour mix and bake with us!
Ricette
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Gnocchi di patate dolci al pesto
INGREDIENTI PER 2 PORZIONI: Per il pesto: 50 g di mandorle pelate lievito di birra in scaglie senza glutine (ca. 20 g) olio d'oliva crema di cocco basilico fresco qualche...
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Croissant low carb con formaggio
INGREDIENTI PER 8 PEZZI: 250 g Bake-Free miscela di farina a basso contenuto di carboidrati 10 g di sale 390 g di acqua calda, a circa 40 gradi 20 g...
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Scones di patate dolci a basso contenuto di carboidrati
INGREDIENTI: 231 g di patate dolci bollite 8 g di sale 20 g di lievito di birra in scaglie senza glutine 90 g di Bake-Free miscela di farina per pane...
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Pane mediterraneo in versione twist
INGREDIENTI: 125 g Bake-Free miscela di farina per pane fatto in casa 3 g di sale 155 g di acqua tiepida olive, bacche di goji erba cipollina q.b., prezzemolo verde...
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Bagel base
INGREDIENTI PER L'IMPASTO: 250 g Miscela di farina base universale per pane, pizza e prodotti da forno 5 g di farina di buccia di psillio mezza confezione di lievito in...
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Scone al pepe nero e noci
INGREDIENTI PER L'IMPASTO: 250 g di miscela di farina universale per pane, pizza e prodotti da forno Mill & Folks Basic + per la formatura 40 g di noci, 15...
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Bolognese pizza
INGREDIENTI PER 4 PORZIONI: Per l'impasto: 250 g Bake-Free miscela di farina per pane dorato a basso contenuto di carboidrati mezza bustina di lievito in polvere (3,5 g) 350 g...
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Fetta di nocciola
INGREDIENTI PER 16 FETTE: Per il pan di spagna: 250 g di Bake-Free miscela di farina per torta spugnosa-muffin 15 g dolcificante 1:10 mezza bustina di lievito (6 g) 100...
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Falafel con pita
Ingredienti per 4 porzioni: Per il falafel: 200 g di ceci 1 cipolla rossa (pulita 86 g) 3 spicchi d'aglio (puliti 9,5 g) 15 g di foglie di prezzemolo fresco...
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Briciole di pane
Ingredienti: 250 g Bake-Free miscela di farina per pane fatto in casa 4 g di sale dell'Himalaya o Parajdi 310 g di acqua tiepida (circa 40 gradi) Preparazione: Unire...
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Muffin alle zucchine
INGREDIENTI: 200 g Bake-Free miscela di farina per torta spugnosa - muffin 20 g di lievito di birra senza glutine Mill & Folks in scaglie mezza bustina di lievito (6...
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Focaccia allo scalogno
Ingredienti: Per l'impasto: 150 g Bake-Free miscela di farina per impasti 200 g Bake-Free miscela di farina per torta spugnosa - muffin 8 g di sale dell'Himalaya e granuli di aglio...
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Torta di mele calda in stile McDonald's
Ingredienti per 4 pezzi: Per l'impasto: 200 g di Bake-Free Noodles flour mixture + 10 g per la base 4 g di sale dell'Himalaya 85 g di margarina vegetale fusa...
