O Teste da Chaleira: Como uma Sopa Conquista o Seu Lugar na Caneca
Dentro da nossa sala de degustação, cada receita Cupster tem de resistir a uma caneca de cerâmica fria, água ligeiramente abaixo do ponto de ebulição e um temporizador de três...
Artigos
-
Rolinhos de pizza básicos
Ingredientes: Para a massa: 250g Mill & Folks Basic pão universal, pizza, mistura de farinha de panificação 5g Farinha de casca de psyllium Mill & Folks meio pacote de fermento...
-
Biscoitos de figo
INGREDIENTES: 260 g de figos amarelos (medidos sem casca) 80 g de mistura de farinha para biscoitos doces e salgados Bake-Free 50 g de farinha de aveia sem glúten 40...
-
Rocambole de mascarpone com nozes
INGREDIENTES PARA 15 FATIAS: 120 g de mistura de farinha Bake-Free assar 50 g de nozes finamente moídas 30 g de nozes moídas grosseiramente 8 g de adoçante (1:10) mistura...
-
Bolo de requeijão
INGREDIENTES: Para o pão de ló: 250 g de mistura de farinha Bake-Free assar 10 g de adoçante (1:10) uma pitada de sal preto (por causa do gosto de...
-
Pan pizza
INGREDIENTES: Para a massa: 150g Bake-Free Scone - mistura de farinha de rosca 150g de água morna Sal do Himalaia, mistura de especiarias para pizza a gosto 1 colher de...
-
Bolo De Abóbora Com Cranberry
Ingredientes: Para a base: 15 minutos para os biscoitos 63g Bake-Free Mistura de farinha de biscoito doce e salgada 15 g de farinha de semente de abóbora 23 g de eritvia...
-
Sopa de tomate rosé com massa de milho casca pequena
INGREDIENTES PARA 4 PORÇÕES: Para a sopa: 1 garrafa de azeitonas com molho de tomate 200 g de bebida de amêndoa sem açúcar 200g de água meia cabeça de cebola...
-
Sushi
Ingredientes para 4 rolos: Rolar: 4 folhas de alga nori Para o arroz: 200 g de arroz de sushi, ou arroz de grão redondo ou jasmim 200g de água Sal...
-
Donut francês (Beignet)
INGREDIENTES PARA 4 PORÇÕES: Para os donuts 120g Bake-Free Scone - mistura de farinha de rosca 120 g de iogurte de coco sem açúcar 6 g de adoçante (1:10) uma...
-
Tacos com guacamole e salada de milho
Ingredientes para 7 peças: Para a massa: 150g Mistura básica de farinha Mill & Folks + 5 g para alongamento 3 g de farinha de casca de psyllium um quarto...
-
Pizza Básica
Ingredientes: Para a massa: 125g Mistura básica de farinha de pão Mill & Folks um quarto de pacote de fermento em pó (1,8 g) 5g de sal do Himalaia 4g...
-
Galette de legumes
Ingredientes: Para a massa: 150g Bake-Free Mistura de farinha de biscoito doce e salgada 35g de Farinha de amêndoa Mill&Folks 25 g de óleo de coco derretido 10g de sal...
-
Rolinho de canela regado com caramelo
Ingredientes: Para a massa: 200 g de mistura de farinha Bake-Free 4 g de adoçante (1:10) 50 g de amendoim torrado e salgado meio pacote de fermento em pó 200g...
