Mistura de farinha para pão macio low carb pronta a usar.
Ingredientes: mistura de farinhas sem glúten (farinha de painço, farinha de quinoa), proteína de ervilha, mistura de fibras (farinha de casca de psyllium, farinha de fibra de bambu), farinha de batata-doce
Utilização: Para fazer pão e produtos de pastelaria low-carb*, que sejam vegan, sem glúten, sem lacticínios, sem ovos, sem soja, opcionalmente sem fermento, sem farinha de milho, sem amido de milho, sem batata, sem arroz, à base de plantas, ricos em fibra alimentar, ricos em proteína. Pode ser preparado sem adição de açúcar e sem adição de gordura. Pode ser opcionalmente preparado numa versão sem fermento, no entanto a adição de fermento biológico ou fermento em pó é necessária para a preparação das seguintes receitas recomendadas.