Alternativas de carne à base de plantas: por que proteína de ervilha?
Vamos explorar por que a proteína de ervilha se tornou tão popular, em que formas está disponível, como usar cada tipo e por que também a adoramos!
Não foi possível carregar a disponibilidade de retirada
Usamos o frete DHL Express para entregar nossos produtos em 2 a 5 dias em todo o mundo.
Ingredientes: mistura de farinha sem glúten (farinha de painço [painço: Polónia], farinha de quinoa), amido de tapioca, farinha de casca de psyllium
Utilização: Para fazer noodles, massas caseiras (como gnocchi) que sejam veganas, sem glúten, sem lacticínios, sem ovos, sem soja, sem fermento, sem farinha de milho e amido de milho, sem batata, sem arroz, ricas em fibra alimentar, sem adição de açúcar e gordura.
Com este saco, pode fazer até 9 doses de noodles usando a seguinte receita básica:
Receita para 1 dose de noodles sem gordura adicionada:
Ingredientes:
Sugestão: Misture todos os ingredientes e, através de um cortador caseiro de noodles (máquina de Spaetzle), adicione à água a ferver. Cozinhe até os noodles subirem à superfície da água (cerca de 1 minuto). Escorra os noodles cozinhados e enxague bem com água fria.
Não contém açúcar adicionado.
Contém açúcares naturalmente presentes.
Produzido numa unidade sem glúten.
Informação sobre alergénios: Produzido numa instalação que também processa mostarda, aipo, sementes de sésamo, soja, frutos secos, dióxido de enxofre e sulfitos. Pode conter vestígios de mostarda e sementes de sésamo.
Conservação: em local seco, fresco e protegido da luz solar.
País de origem: Hungria
Valor nutricional médio por 100 g de mistura de farinha:
|
Energia: |
1471 kJ |
|
352 kcal |
|
|
Gordura: |
2,5 g |
|
-dos quais saturados: |
0,5 g |
|
Hidratos de carbono: |
70 g |
|
-dos quais açúcares: |
0,5 g |
|
Fibra: |
7,2 g |
|
Proteína: |
9,4 g |
|
Sal: |
0,03 g |
Valor nutricional médio de 100 g de noodles cozinhados preparados segundo a receita:
|
Energia: |
551 kJ |
|
132 kcal |
|
|
Gordura: |
0,9 g |
|
-dos quais saturados: |
0,2 g |
|
Hidratos de carbono: |
26 g |
|
-dos quais açúcares: |
0,2 g |
|
Fibra: |
2,7 g |
|
Proteína: |
3,5 g |
|
Sal: |
1,6 g |
O valor nutricional exato de cada matéria-prima pode variar de tempos a tempos devido às condições climáticas em mudança e às diferentes características das áreas de cultivo. Tentamos manter a informação no nosso site atualizada, mas o valor no rótulo do produto é sempre a referência.
Métodos de Pagamento
Suas informações de pagamento são processadas com segurança. Não armazenamos detalhes de cartão de crédito nem temos acesso às informações do seu cartão de crédito.

Criamos produtos exclusivos que dão um novo toque a um estilo de vida livre.
As farinhas da linha Bake-Free são todas sem glúten, laticínios, ovo, soja, amido de milho, farinha de milho e arroz. Eles podem ser usados para fazer guloseimas nutritivas, ricas em fibras e sem açúcar, que se enquadram na maioria das dietas. Eles contêm ingredientes que uma criança de 5 anos pode compreender facilmente.