Mistura de farinha para pão pronta a usar.
Para fazer pães e pastelaria que sejam vegan, sem glúten, sem lacticínios, sem ovos, sem soja, sem farinha de milho e amido de milho, sem batata, sem arroz, sem açúcar e gordura adicionados.
Ingredientes: mistura de farinha sem glúten (farinha de painço, farinha de quinoa), amido de tapioca, mistura de fibras (farinha de casca de psyllium, farinha de fibra de bambu, fibra de maçã)
Utilização: Para fazer pão e produtos de pastelaria com adição de fermento que sejam sem glúten, sem lacticínios, sem ovos, sem soja, sem farinha de milho, sem amido de milho, sem batata, sem arroz, vegan, à base de plantas e feitos sem gordura adicionada. A adição de fermento é necessária para a sua preparação, não funciona sem ele. Nas receitas fornecidas, o fermento não pode ser substituído por fermento em pó, bicarbonato de sódio e vinagre, ou sumo de limão.