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Mill & Folks  |  SKU: MF0945

Bake-Free Mistura de farinha para pão caseiro 900g

€9,90
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Usamos o frete DHL Express para entregar nossos produtos em 2 a 5 dias em todo o mundo.

Descrição

Mistura de farinha de pão pronta para a cozinha.

Para fazer pães e doces veganos, sem glúten, sem laticínios, sem ovo, sem soja, sem farinha de milho e sem amido de milho, sem batata, sem arroz, sem adição de açúcar e gordura.

Ingredientes: mistura de farinha sem glúten (farinha de milho, farinha de quinoa), amido de tapioca, mistura de fibras (farinha de casca de psyllium, farinha de fibra de bambu, fibra de maçã)

Uso: Para fazer pães e produtos assados ​​com adição de fermento sem glúten, sem laticínios, sem ovo, sem soja, sem farinha de milho, sem amido de milho, sem batata grátis, sem arroz, vegano, à base de plantas e feito sem adição de gordura. A adição de fermento é necessária para o seu preparo, não funciona sem ele. Nas receitas fornecidas, o fermento não pode ser substituído por fermento em pó, bicarbonato de sódio e vinagre ou suco de limão.

Com este saco você pode fazer até 4 pães [~380g each] usando a seguinte receita:

RECEITA DE PÃO CASEIRO PADRÃO:

INGREDIENTES:
• 225 g de mistura de farinha
• 3,5 g de fermento em pó
• 1 g de açúcar de flor de coco
• 5 g de sal do Himalaia
• 270 g de água morna (máximo 40 graus)

PREPARAÇÃO:
Adicione os ingredientes em uma tigela e misture bem. Deixe coberto em local aquecido por 60 minutos. Forme um pão comprido sobre uma superfície seca, cubra com papel alumínio e deixe crescer por mais 20 minutos. Corte levemente a superfície da massa em 3-4 lugares e coloque-a em uma assadeira forrada com papel manteiga de silicone. Asse em forno pré-aquecido a 190 graus por 60 minutos com cozimento de cima para baixo. Deixe esfriar completamente sobre uma gradinha e corte conforme desejar.

Não contém açúcar adicionado.

Contém açúcares naturalmente presentes.

Produzido em uma fábrica sem glúten.

Informações sobre alérgenos: o produto é fabricado em uma fábrica que também processa nozes. Pode conter vestígios de sementes de mostarda e gergelim.

Armazenamento: em local seco, fresco e protegido da luz solar.

País de origem: Hungria

  

Valores nutricionais médios por 100g de mistura de farinha:

Energia

1470 kJ/ 348 kcal

Gordo:

2,8 g

- dos quais saturados:

0,5 g

Carboidratos:

67 g

- dos quais açúcar:

<0,5 g

Fibra:

9,6 g

Proteína:

8,9 g

Sal:

0,02 g

Os pães e pãezinhos assados ​​podem ser congelados assim que esfriarem completamente (pão fatiado, porção por porção). Depois de descongelados, ficam frescos e macios novamente. Prazo de validade sem ultracongelamento, em temperatura ambiente, em sacos plásticos lacrados: 3 dias. Eles endurecem na geladeira.

O valor nutricional exato de cada matéria-prima pode variar de tempos em tempos devido às mudanças nas condições climáticas e às diferentes características das áreas de cultivo. Tentamos manter as informações em nosso site atualizadas, mas o valor do contra-rótulo do produto é sempre a referência.

Pagamento e segurança

Métodos de Pagamento

  • American Express
  • Apple Pay
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  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

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Customer Reviews

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Emily Smith
Fluffy Pancakes for Weekend Brunch

I made a stack of pancakes with fresh blueberries and maple syrup and they turned out beautifully fluffy and golden. The batter came together easily with tender crumbs and lightly crisp edges. Even reheated in a toaster the next morning they were still fantastic—my new go-to weekend breakfast!

J
Jack Johnson
Simple Sandwich Loaf That Holds Up

Baked a basic sandwich loaf sliced it for lunches and the slices stayed sturdy with all toppings—no crumbling at all!

L
Liam Brown
Soft Rolls for Soup Night

Made soft dinner rolls that were perfect with tomato basil soup—golden top fluffy interior zero cracking!

M
Mason Webb (City of Westminster, United Kingdom)
Breadsticks That Don’t Quit

Made extra long breadsticks with a parmesan sprinkle and they came out golden and chewy. Absolute serve.

E
Ethan Hughes (Limhamn, Sweden)
Toasted Breadsticks with Dip

Baked breadsticks from this flour and served with roasted red pepper dip. They were crisp on the outside chewy inside and held together without crumbling.

Z
Zachary Morris (Athens, Greece)
Sourdough Who? This Slaps

Made the crustiest most iconic loaf with this mix. Crunch on the outside soft in the middle. Literally disappeared at brunch.

M
Mia Robinson (Hoofddorp, The Netherlands)
Golden Dinner Buns That Impress

Served these soft golden dinner buns at a gathering. Everyone loved the texture — not dense or dry like most GF buns.

A
Aubrey Foster
Sunday Morning Pancake Magic 🥞

Used this mix and whipped up the fluffiest pancakes everrrr. Stacked them high drowned them in syrup — absolute brunch goals.

M
Madeline Young (Cândeşti, Romania)
Waffle Day Winner

Used the pancake mix in my waffle iron and the result was next level. Held syrup perfectly didn’t break apart.

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Misture, leve ao forno e adorei!

Criamos produtos exclusivos que dão um novo toque a um estilo de vida livre.

As farinhas da linha Bake-Free são todas sem glúten, laticínios, ovo, soja, amido de milho, farinha de milho e arroz. Eles podem ser usados para fazer guloseimas nutritivas, ricas em fibras e sem açúcar, que se enquadram na maioria das dietas. Eles contêm ingredientes que uma criança de 5 anos pode compreender facilmente.

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