Bezpečná zmes sladkej a slanej sušienkovej múky 900 g

Múčna zmes na sladké a slané sušienky pripravená na použitie v kuchyni

Zloženie: bezlepková múčna zmes (proso múka [proso: Poľsko]), vlákninová zmes (psyllium múka, bambusová vláknina), tapiokový škrob, zväčšovadlo (hydrogénuhličitan sodný), regulátor kyslosti (kyselina citrónová)

Použitie: Na prípravu sladkých a slaných sušienok, ktoré sú vegánske, bezlepkové, bezlaktózové, bez vajec, bez sóje, bez droždia, bez kukuričnej múky a škrobu, bez zemiakov, bez ryže, s vysokým obsahom vlákniny, neobsahujú pridaný cukor a tuk.

S týmto balením môžete pripraviť až 168 kusov / 84 párov lineckých alebo sušienok (~5 cm priemer každý) podľa nasledujúceho základného receptu:

Recept na 28 sladkých sušienok (14 párov):

Zloženie:

• 150 g múčnej zmesi
• 5 g Mill&Folks Eritvia Max
• 35 g mandľovej múky
• 25 g kokosového oleja
• 1 nastrúhaná kôra neošetreného citróna
• 1 polievková lyžica bourbonovej vanilkovej arómy alebo mletej
• 120 g vody (minimálne 40 °C)

Odporúčanie: Zmiešajte všetky ingrediencie a nechajte odpočívať 15 minút. Na suchej ploche vyvaľkajte cesto na hrúbku 0,5 cm, potom vykrojte všetko cesto do požadovaných tvarov. Pečte na plechu vystlanom silikónovým papierom v predhriatej rúre na 180 °C po dobu 10-15 minút s horným a dolným ohrevom (podľa rúry). Potrite džemom a posypte práškovým erytritolom.

Obsahuje prirodzene sa vyskytujúce cukry.

Vyrobené v bezlepkovom závode.

Informácie o alergénoch: Vyrobené v zariadení, ktoré spracováva aj horčicu, zeler, sezamové semienka, sóju, orechy, oxid siričitý a siričitany. Môže obsahovať stopy horčice a sezamových semienok.

Uskladnenie: na suchom, chladnom mieste, chránenom pred slnečným žiarením.

Krajina pôvodu: Maďarsko

Priemerná nutričná hodnota 100 g múčnej zmesi:

Priemerná nutričná hodnota 100 g pečených sušienok pripravených podľa receptu, bez džemu a bez erytritolu (t. j. prázdne):

Presná nutričná hodnota každej suroviny sa môže časom meniť v dôsledku meniacich sa klimatických podmienok a rôznych charakteristík pestovateľských oblastí. Snažíme sa udržiavať informácie na našej webovej stránke aktuálne, ale hodnota na zadnej etikete produktu je vždy rozhodujúca.