Nepodarilo sa načítať dostupnosť vyzdvihnutia
Na doručenie našich produktov do 2 až 5 dní po celom svete používame expresnú dopravu DHL.
Zmes múky bez pečenia 900 g
Zloženie: bezlepková múčna zmes (pšeno [pšeno: Poľsko], quinoa múka), tapiokový škrob, psyllium múka
Použitie: Pre cestá, ktoré sú vegánske, bezlepkové, bezlaktózové, bez vajec, bez sóje, bez kukuričnej múky a škrobu, bez zemiakov, bez ryže, neobsahujú pridaný cukor ani tuk.
S týmto balením môžete pripraviť až 3 bochníky brioche (~580 g každý) podľa nasledujúceho základného receptu:
Recept na brioche (~580 g) bez pridaného tuku:
Ingrediencie:
Odporúčanie: Zmiešajte ingrediencie, potom cesto prikryte a nechajte kysnúť na teplom mieste 60 minút. Rozdeľte na 3 rovnaké časti a na suchej ploche ich vyvaľkajte do valcovitého tvaru, potom ich spleťte do vrkoča. Prikryte a nechajte odpočívať 10 minút. Pečte na plechu vystlanom silikónovým papierom v predhriatej rúre na 210 °C 10 minút, potom ďalších 30 minút na 180 °C s horným a dolným ohrevom.
Neobsahuje pridaný cukor.
Obsahuje prirodzene sa vyskytujúce cukry.
Vyrobené v bezlepkovom závode.
Informácie o alergénoch: Vyrobené v zariadení, ktoré spracováva aj horčicu, zeler, sezamové semienka, sóju, orechy, oxid siričitý a siričitany. Môže obsahovať stopy horčice a sezamových semienok.
Uskladnenie: na suchom, chladnom mieste, chránené pred slnečným žiarením.
Krajina pôvodu: Maďarsko
Priemerná nutričná hodnota na 100 g múčnej zmesi:
|
Energia: |
1471 kJ |
|
352 kcal |
|
|
Tuky: |
2,5 g |
|
-ktoré z nasýtených: |
0,5 g |
|
Sacharidy: |
70 g |
|
-ktoré z cukrov: |
0,5 g |
|
Vláknina: |
7,2 g |
|
Bielkoviny: |
9,4 g |
|
Soľ: |
0,03 g |
Priemerná nutričná hodnota 100 g upečeného, pripraveného na konzumáciu brioche podľa receptu:
|
Energia: |
826 kJ |
|
198 kcal |
|
|
Tuky: |
1,4 g |
|
-ktoré z nasýtených: |
0,3 g |
|
Sacharidy: |
53 g |
|
-ktoré z cukrov: |
0,9 g |
|
-ktoré z polyolov: |
14 g |
|
Vláknina: |
4 g |
|
Bielkoviny: |
5,2 g |
|
Soľ: |
0,7 g |
Recept s tukom:
Ingrediencie:
-300 g Bake-Free zmesi na cesto
-300 g vlažnej vody
-50 g kokosovej smotany
-2,5 g čiernej soli (možno vynechať)
-2,5 g kokosového kvetového cukru
-75 g práškového erytritolu
-1 sáčok práškového droždia (7 g)
Na tvarovanie:
-7 g Bake-Free zmesi na cesto
Príprava: Zmiešajte ingrediencie, potom cesto prikryte a nechajte kysnúť na teplom mieste 60 minút. Rozdeľte na 3 rovnaké časti a na suchej ploche ich vyvaľkajte do tvaru valca, potom ich spleťte do vrkoča. Prikryte a nechajte odpočívať 15 minút. Pečte na plechu vystlanom silikónovým papierom v predhriatej rúre na 210 °C 40 minút, potom ďalších 20 minút na 180 °C s horným a dolným ohrevom. Počkajte, kým úplne vychladne, potom nakrájajte.
Priemerná nutričná hodnota 100 g upečeného, pripraveného na konzumáciu brioche podľa receptu:
|
Energia: |
776 kJ |
|
186 kcal |
|
|
Tuky: |
2,9 g |
|
-ktoré z nasýtených: |
1,6 g |
|
Sacharidy: |
46 g |
|
-ktoré z cukrov: |
0,7 g |
|
-ktoré z polyolov: |
12 g |
|
Vláknina: |
3,5 g |
|
Bielkoviny: |
4,6 g |
|
Soľ: |
0,4 g |
Presná nutričná hodnota každej suroviny sa môže čas od času meniť v dôsledku meniacich sa klimatických podmienok a rôznych charakteristík pestovateľských oblastí. Snažíme sa udržiavať informácie na našej webovej stránke aktuálne, ale hodnota na zadnej etikete produktu je vždy rozhodujúca.
Spôsob platby
Vaše platobné údaje sú spracované bezpečne. Neuchovávame podrobnosti o kreditnej karte ani nemáme prístup k informáciám o vašej kreditnej karte.
Vytvorili sme jedinečné produkty, ktoré dávajú úplne nový rozmer slobodnému životnému štýlu.
Múky v rade Bezpečné pečenie sú všetky múky, mliečne, vaječné, bez sóje, kukuričného škrobu, kukuričnej múky a ryže. Môžu sa použiť na výrobu výživných pochúťok bohatých na vlákninu, bez cukru, ktoré sa hodia do väčšiny diét. Obsahujú zložky, ktoré 5-ročné dieťa ľahko pochopí.
Starý chlieb nie je chlieb, ktorý stráca vodu. Ide o to, že molekuly škrobu sa znovu kryštalizujú do pevnej mriežky - a keď pochopíte retrogradáciu, môžete tento proces výrazne spomaliť...
Paradajka, zeler, ligurček, sušená huba - pohľad na jednotlivé zložky, ktoré ukazujú, ako zelenina vytvára hlbokú slanú chuť a prečo dobre pripravený bujón nepotrebuje pridaný MSG. Veda vysvetlená jednoducho.
Polica plná ciroku, prosa a pohánky nevznikla tento rok — rozhodlo sa o nej už pred rokmi na osivových poliach, v zmluvách o výmere a v harmonogramoch mlynov. Takto v...
Jedno 900 g vrecko zmesi Bake-Free Basic z prosa, deväť večerí bez formy na karbonátky — od drobivej taco plnky až po raňajkovú zmes s chrumkavými okrajmi.
Bezlepkové špagety nezlyhávajú preto, že sú nekvalitné. Zlyhávajú preto, že ich varíte ako pšeničné. Tu je postup minútu po minúte, vďaka ktorému zostanú kukurično-ryžové cestoviny pevné od hrnca až na...
Zloženie: bezlepková múčna zmes (pšeno [pšeno: Poľsko], quinoa múka), tapiokový škrob, psyllium múka
Použitie: Pre cestá, ktoré sú vegánske, bezlepkové, bezlaktózové, bez vajec, bez sóje, bez kukuričnej múky a škrobu, bez zemiakov, bez ryže, neobsahujú pridaný cukor ani tuk.
S týmto balením môžete pripraviť až 3 bochníky brioche (~580 g každý) podľa nasledujúceho základného receptu:
Recept na brioche (~580 g) bez pridaného tuku:
Ingrediencie:
Odporúčanie: Zmiešajte ingrediencie, potom cesto prikryte a nechajte kysnúť na teplom mieste 60 minút. Rozdeľte na 3 rovnaké časti a na suchej ploche ich vyvaľkajte do valcovitého tvaru, potom ich spleťte do vrkoča. Prikryte a nechajte odpočívať 10 minút. Pečte na plechu vystlanom silikónovým papierom v predhriatej rúre na 210 °C 10 minút, potom ďalších 30 minút na 180 °C s horným a dolným ohrevom.
Neobsahuje pridaný cukor.
Obsahuje prirodzene sa vyskytujúce cukry.
Vyrobené v bezlepkovom závode.
Informácie o alergénoch: Vyrobené v zariadení, ktoré spracováva aj horčicu, zeler, sezamové semienka, sóju, orechy, oxid siričitý a siričitany. Môže obsahovať stopy horčice a sezamových semienok.
Uskladnenie: na suchom, chladnom mieste, chránené pred slnečným žiarením.
Krajina pôvodu: Maďarsko
Priemerná nutričná hodnota na 100 g múčnej zmesi:
|
Energia: |
1471 kJ |
|
352 kcal |
|
|
Tuky: |
2,5 g |
|
-ktoré z nasýtených: |
0,5 g |
|
Sacharidy: |
70 g |
|
-ktoré z cukrov: |
0,5 g |
|
Vláknina: |
7,2 g |
|
Bielkoviny: |
9,4 g |
|
Soľ: |
0,03 g |
Priemerná nutričná hodnota 100 g upečeného, pripraveného na konzumáciu brioche podľa receptu:
|
Energia: |
826 kJ |
|
198 kcal |
|
|
Tuky: |
1,4 g |
|
-ktoré z nasýtených: |
0,3 g |
|
Sacharidy: |
53 g |
|
-ktoré z cukrov: |
0,9 g |
|
-ktoré z polyolov: |
14 g |
|
Vláknina: |
4 g |
|
Bielkoviny: |
5,2 g |
|
Soľ: |
0,7 g |
Recept s tukom:
Ingrediencie:
-300 g Bake-Free zmesi na cesto
-300 g vlažnej vody
-50 g kokosovej smotany
-2,5 g čiernej soli (možno vynechať)
-2,5 g kokosového kvetového cukru
-75 g práškového erytritolu
-1 sáčok práškového droždia (7 g)
Na tvarovanie:
-7 g Bake-Free zmesi na cesto
Príprava: Zmiešajte ingrediencie, potom cesto prikryte a nechajte kysnúť na teplom mieste 60 minút. Rozdeľte na 3 rovnaké časti a na suchej ploche ich vyvaľkajte do tvaru valca, potom ich spleťte do vrkoča. Prikryte a nechajte odpočívať 15 minút. Pečte na plechu vystlanom silikónovým papierom v predhriatej rúre na 210 °C 40 minút, potom ďalších 20 minút na 180 °C s horným a dolným ohrevom. Počkajte, kým úplne vychladne, potom nakrájajte.
Priemerná nutričná hodnota 100 g upečeného, pripraveného na konzumáciu brioche podľa receptu:
|
Energia: |
776 kJ |
|
186 kcal |
|
|
Tuky: |
2,9 g |
|
-ktoré z nasýtených: |
1,6 g |
|
Sacharidy: |
46 g |
|
-ktoré z cukrov: |
0,7 g |
|
-ktoré z polyolov: |
12 g |
|
Vláknina: |
3,5 g |
|
Bielkoviny: |
4,6 g |
|
Soľ: |
0,4 g |
Presná nutričná hodnota každej suroviny sa môže čas od času meniť v dôsledku meniacich sa klimatických podmienok a rôznych charakteristík pestovateľských oblastí. Snažíme sa udržiavať informácie na našej webovej stránke aktuálne, ale hodnota na zadnej etikete produktu je vždy rozhodujúca.
