Doprava do Nemecka a Rakúska začína už od 6,90 €

Doprava do UK začína iba na €9,90

Posielame do celého sveta

Uč sa viac
1 7
Mill & Folks  |  SKU: MF905  |  Barcode: 5060712562925

Bezpečná mäkká športová chlebová múka s nízkym obsahom sacharidov a vysokým obsahom bielkovín 900 g

€12,99
Vrátane dane Doprava vypočítané pri pokladni.

K dispozícii je expresná preprava do celého sveta

Na doručenie našich produktov do 2 až 5 dní po celom svete používame expresnú dopravu DHL.

Popis

Zmes mäkkej chlebovej múky s nízkym obsahom sacharidov pripravená do kuchyne.

Ingrediencie: bezlepková múka (múka z prosa, quinoa), hrachový proteín, zmes vlákniny (múka z plev psyllia, múka z bambusovej vlákniny), múka zo sladkých zemiakov

Použitie: Na prípravu chleba a pečiva s nízkym obsahom sacharidov, ktoré sú vegánske, bezlepkové, bez mliečnych výrobkov, bez vajec, bez sóje, voliteľne bez kvasníc, bez kukuričnej múky, bez kukuričného škrobu, bez zemiakov, bez ryže, na rastlinnej báze, s vysokým obsahom vlákniny, vysokým obsahom bielkovín. Môže byť pripravený bez pridaného cukru a bez pridaného tuku. Voliteľne môže byť pripravený vo verzii bez droždia, avšak pridanie droždia alebo prášku do pečiva je potrebné na prípravu nasledujúcich odporúčaných receptov.

S týmto vreckom môžete pripraviť až 4 bochníky chleba [430 g každý] s droždím, prípadne až 4 bochníky chleba [435 g každý] s práškom do pečiva podľa nasledujúcich receptov:

NÍZKACHAROVÝ CHLIEB S PRÁŠKOM DO PEČIVA:
Ingrediencie
-225 g múčnej zmesi
- 5 g himalájskej soli
-325 g vlažnej vody (minimálne 40°C)
- pol vrecúška prášku do pečiva (5 g)

Pridajte všetky ingrediencie do misky a dôkladne ich premiešajte kuchynským robotom. Lyžicou nalejte zmes do silikónovej formy na chlieb (8x22 cm) a vyrovnajte v nej cesto. Necháme 10 minút odpočívať, potom podlejeme trochou vody a pečieme vo vyhriatej rúre na 190°C 70 minút s horným a spodným ohrevom. Nechajte úplne vychladnúť na mriežke a potom nakrájajte podľa potreby.

NÍZKACHAROVÝ CHLIEB Z KVÁSKA:
Ingrediencie
- 225 g múčnej zmesi
- 1 g cukru z kokosových kvetov
- 5 g himalájskej soli
-325 g vlažnej vody (maximálne 40°C)
- pol vrecúška práškového droždia (3 g)

Pridajte všetky ingrediencie do misky a dôkladne premiešajte kuchynským robotom. Misu prikryjeme a cesto necháme 60 minút odpočívať na teplom mieste. Lyžicou nalejte zmes do silikónovej formy na chlieb (8x22 cm) a vyrovnajte v nej cesto. Povrch na 3-4 miestach narežeme, podlejeme troškou vody a dáme piecť do vyhriatej rúry na 190°C na 70 minút. Nechajte úplne vychladnúť na mriežke a potom nakrájajte podľa potreby.

Upečený chlieb a žemle môžeme zmraziť hneď, ako úplne vychladnú (chlieb nakrájaný na porcie). Po rozmrazení sú opäť čerstvé a mäkké. Skladovateľnosť bez hlbokého zmrazovania, pri izbovej teplote, v uzavretých plastových vreckách: 3 dni. V chladničke stuhnú.

 

Priemerné nutričné hodnoty na
100 g múčnej zmesi:

Priemerná nutričná hodnota 100 g chleba pečeného podľa receptúry s kváskom:

Priemerná nutričná hodnota 100 g chleba upečeného podľa receptúry s práškom do pečiva:

Energia:

1386 kJ / 330 kcal

681 kJ / 162 kcal

725 kJ / 173 kcal

Tuk:

2,8 g

1,4 g

1,5 g

- z toho nasýtené:

0,6 g

0,3 g

0,3 g

Sacharidy:

47 g

23 g

25 g

- z toho cukor:

2,0 g

1,1 g

1 g

Vláknina:

23 g

11 g

12 g

Proteín:

17 g

8,3 g

8,9 g

Soľ:

0,07 g

1 g

1 g

Neobsahuje pridaný cukor.

Obsahuje prirodzene sa vyskytujúce cukry.

Vyrobené v bezlepkovej rastline.

Informácie o alergénoch: výrobok je vyrobený v závode, ktorý spracováva aj orechy

Ukladací priestor: na suchom, chladnom mieste, chránenom pred slnečným žiarením.

Presná nutričná hodnota každej suroviny sa môže z času na čas líšiť v dôsledku meniacich sa klimatických podmienok a rôznych charakteristík pestovateľských oblastí. Snažíme sa, aby informácie na našej webovej stránke boli aktuálne, ale hodnota na zadnej etikete produktu je vždy referencia.

Platba a bezpečnosť

Spôsob platby

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

Vaše platobné údaje sú spracované bezpečne. Neuchovávame podrobnosti o kreditnej karte ani nemáme prístup k informáciám o vašej kreditnej karte.

Customer Reviews

Based on 10 reviews
80%
(8)
20%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
P
Piotr Novak (Barnet, United Kingdom)
Fuel for training

Worked great for pre training toast slices strong texture no crumble sustaining energy

O
Oleg Petrov (Havant, United Kingdom)
Simple fuel loaf

Quickly baked loaf dense and satisfying enough for post workout meal

T
Thomas Becker (Almere Stad, The Netherlands)
Everyday fuel loaf

Simple mix makes consistent protein bread soft resilient crust and satisfying flavor

M
Marco Rossi
Quick protein boost

Mixed and baked fast loaf that felt substantial protein rich not dry paired well with hummus

S
Sandra Becker
High-protein power loaf

Baked bread rich in plant protein had soft crumb and firm crust perfect for post workout sandwiches

K
Kasper Jansen
Fitness bread winner

Soft sport loaf held shape in fridge and toasted well stayed firm no sogginess

A
Anne Mller (Athens, Greece)
Sporty sandwich base

Made soft high protein loaf ideal for gym snack sturdy enough for peanut butter feeling full for hours

F
Frida Mller (Hoofddorp, The Netherlands)
Protein and taste

Baked into small rolls retained softness filled me up protein rich slices satisfying

H
Helena Costa (Bergen, Norway)
Protein loaf delight

Soft center firm crust and subtle savory protein flavor great toasted or fresh

12

Reviews in Other Languages

Miešajte, pečte, milujte to!

Vytvorili sme jedinečné produkty, ktoré dávajú úplne nový rozmer slobodnému životnému štýlu.

Múky v rade Bezpečné pečenie sú všetky múky, mliečne, vaječné, bez sóje, kukuričného škrobu, kukuričnej múky a ryže. Môžu sa použiť na výrobu výživných pochúťok bohatých na vlákninu, bez cukru, ktoré sa hodia do väčšiny diét. Obsahujú zložky, ktoré 5-ročné dieťa ľahko pochopí.

Wow, uvidím viac

zbierky

Odporúčaný blog

Zobraziť všetky