Predstavujeme nový Cupster polievku!

Posielame do celého sveta Dozvedieť sa viac
1 7
Mill & Folks  |  SKU: MF905  |  Čiarový kód: 5060712562925

Bezpečná mäkká športová chlebová múka s nízkym obsahom sacharidov a vysokým obsahom bielkovín 900 g

€15,90
Vrátane dane Doprava vypočítané pri pokladni.

K dispozícii je expresná preprava do celého sveta

Na doručenie našich produktov do 2 až 5 dní po celom svete používame expresnú dopravu DHL.

Popis

Kuchynsky pripravená nízkosacharidová múčna zmes na mäkký chlieb.

Zloženie: bezlepková múčna zmes (proso, quinoa), hráškový proteín, vlákninová zmes (psyllium, bambusová vláknina), múka zo sladkých zemiakov

Použitie: Na prípravu nízkosacharidového* chleba a pečiva, ktoré sú vegánske, bezlepkové, bezlaktózové, bezvaječné, bez sóje, voliteľne bez kvasníc, bez kukuričnej múky, bez kukuričného škrobu, bez zemiakov, bez ryže, rastlinné, s vysokým obsahom vlákniny a bielkovín. Môžu byť pripravené bez pridaného cukru a bez pridaného tuku. Voliteľne môžu byť pripravené v bezkvasnicovej verzii, avšak na prípravu nasledujúcich odporúčaných receptov je potrebné pridať kvasnice alebo prášok do pečiva.

S týmto balením môžete pripraviť až 4 bochníky chleba [430 g každý] s kvasnicami, alebo alternatívne až 4 bochníky chleba [435 g každý] s práškom do pečiva podľa nasledujúcich receptov:

NÍZKOSACHARIDOVÝ CHLIEB S PRÁŠKOM DO PEČIVA:
Zloženie
-225 g múčnej zmesi
-5 g himalájskej soli
-325 g vlažnej vody (minimálne 40 °C)
-polovica vrecka prášku do pečiva (5 g)

Všetky ingrediencie vložte do misy a dôkladne premiešajte pomocou kuchynského robota. Zmes naberte lyžicou do silikónovej formy na chlieb (8x22 cm) a cesto v nej vyrovnajte. Nechajte odpočívať 10 minút, potom pokvapkajte trochou vody a pečte v predhriatej rúre na 190 °C 70 minút s horným a dolným ohrevom. Nechajte úplne vychladnúť na mriežke, potom nakrájajte podľa želania.

NÍZKOSACHARIDOVÝ CHLIEB S KVASNICAMI:
Zloženie
-225 g múčnej zmesi
-1 g cukru z kokosového kvetu
-5 g himalájskej soli
-325 g vlažnej vody (maximálne 40 °C)
-polovica vrecka sušených kvasníc (3 g)

Všetky ingrediencie vložte do misy a dôkladne premiešajte pomocou kuchynského robota. Misu prikryte a nechajte cesto odpočívať na teplom mieste 60 minút. Zmes naberte lyžicou do silikónovej formy na chlieb (8x22 cm) a cesto v nej vyrovnajte. Povrch narežte na 3-4 miestach, pokvapkajte trochou vody a pečte v predhriatej rúre na 190 °C 70 minút. Nechajte úplne vychladnúť na mriežke, potom nakrájajte podľa želania.

Pečený chlieb a žemle je možné zmraziť hneď, ako úplne vychladnú (chlieb nakrájaný na plátky, po porciách). Po rozmrazení sú opäť čerstvé a mäkké. Trvanlivosť bez hlbokého zmrazovania, pri izbovej teplote, v uzavretých plastových vreckách: 3 dni. V chladničke tvrdnú.

 

Priemerné nutričné hodnoty na
100 g múčnej zmesi:

Priemerná nutričná hodnota 100 g chleba upečeného podľa receptu s kvasnicami:

Priemerná nutričná hodnota 100 g chleba upečeného podľa receptu s práškom do pečiva:

Energia:

1386 kJ / 330 kcal

681 kJ / 162 kcal

725 kJ / 173 kcal

Tuky:

2,8 g

1,4 g

1,5 g

-z toho nasýtené:

0,6 g

0,3 g

0,3 g

Sacharidy:

47 g

23 g

25 g

-z toho cukry:

2,0 g

1,1 g

1 g

Vláknina:

23 g

11 g

12 g

Bielkoviny:

17 g

8,3 g

8,9 g

Soľ:

0,07 g

1 g

1 g

Neobsahuje pridaný cukor.

Obsahuje prirodzene sa vyskytujúce cukry.

Vyrobené v bezlepkovom závode.

Informácie o alergénoch: Vyrobené v zariadení, ktoré spracováva aj horčicu, zeler, sezamové semienka, sóju, orechy, oxid siričitý a siričitany. Môže obsahovať stopy horčice a sezamových semienok.

Skladovanie: na suchom, chladnom mieste, chránené pred slnečným žiarením.

Presná nutričná hodnota každej suroviny sa môže časom meniť v dôsledku meniacich sa klimatických podmienok a rôznych charakteristík pestovateľských oblastí. Snažíme sa udržiavať informácie na našej webovej stránke aktuálne, ale hodnota na zadnej etikete produktu je vždy rozhodujúca.

Platba a bezpečnosť

Spôsob platby

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • MobilePay
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

Vaše platobné údaje sú spracované bezpečne. Neuchovávame podrobnosti o kreditnej karte ani nemáme prístup k informáciám o vašej kreditnej karte.

Miešajte, pečte, milujte to!

Vytvorili sme jedinečné produkty, ktoré dávajú úplne nový rozmer slobodnému životnému štýlu.

Múky v rade Bezpečné pečenie sú všetky múky, mliečne, vaječné, bez sóje, kukuričného škrobu, kukuričnej múky a ryže. Môžu sa použiť na výrobu výživných pochúťok bohatých na vlákninu, bez cukru, ktoré sa hodia do väčšiny diét. Obsahujú zložky, ktoré 5-ročné dieťa ľahko pochopí.

Wow, uvidím viac

zbierky

Odporúčaný blog

Zobraziť všetky