Doprava do Německa a Rakouska začíná již na 6,90 €

Doprava do Velké Británie začíná na pouhých 9,90 €

Zasíláme do celého světa

Zjistěte více

Mill & Folks  |  SKU: MF0945

Bake-Free Standard domácí směs mouky na chléb 900g

Běžná cena €9,90
Včetně daně Lodní doprava vypočítané při pokladně.

Expresní celosvětová doprava k dispozici

Používáme expresní přepravu DHL k doručení našich produktů do 2–5 dnů po celém světě.

Popis

Mouka na chléb připravená k použití.

Pro výrobu chleba a pečiva, které jsou veganské, bezlepkové, bez mléčných výrobků, bez vajec, bez sóji, bez kukuřičné mouky a kukuřičného škrobu, bez brambor, bez rýže, bez přidaného cukru a tuku.

Složení: směs bezlepkové mouky (jáhlová mouka, quinoa mouka), tapiokový škrob, směs vlákniny (mouka z plev psyllia, mouka z bambusové vlákniny, jablečná vláknina)

Použití: Pro výrobu chleba a pečiva s přídavkem droždí, které je bez lepku, bez mléka, bez vajec, bez sóji, bez kukuřičné mouky, bez kukuřičného škrobu, bez brambor zdarma, bez rýže, veganské, rostlinné a vyrobené bez přidaného tuku. Přídavek droždí je pro jeho přípravu nezbytný, bez něj to nejde. V uvedených receptech nelze droždí nahradit práškem do pečiva, jedlou sodou a octem nebo citronovou šťávou.

S tímto sáčkem můžete upéct až 4 chleby [~380g each] podle následujícího receptu:

STANDARDNÍ RECEPT NA DOMÁCÍ CHLEB:

SLOŽENÍ:
• 225 g moučné směsi
• 3,5 g práškového droždí
• 1 g cukru z kokosových květů
• 5 g himalájské soli
• 270 g vlažné vody (maximálně 40 stupňů)

PŘÍPRAVA:
Přidejte ingredience do mísy a důkladně je promíchejte. Nechte přikryté na teplém místě 60 minut. Na suchém povrchu vytvarujte dlouhý bochník, zakryjte nylonovou fólií a nechte dalších 20 minut kynout. Povrch těsta na 3-4 místech lehce nařízneme a položíme na plech vyložený silikonovým pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na 190 stupňů 60 minut s pečením nahoře-dole. Nechte zcela vychladnout na mřížce a poté krájejte podle potřeby.

Neobsahuje žádný přidaný cukr.

Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry.

Vyrobeno v bezlepkové rostlině.

Informace o alergenech: produkt je vyroben v závodě, který zpracovává také ořechy. Může obsahovat stopy hořčice a sezamu.

Skladování: na suchém, chladném místě, chráněném před slunečním zářením.

Země původu: Maďarsko

  

Průměrné nutriční hodnoty na 100 g moučné směsi:

Energie

1470 kJ/ 348 kcal

Tlustý:

2,8 g

- z toho nasycené:

0,5 g

Sacharidy:

67 g

- z toho cukr:

<0,5 g

Vlákno:

9,6 g

Protein:

8,9 g

Sůl:

0,02 g


Upečený chléb a housky lze zmrazit, jakmile úplně vychladnou (chléb nakrájený na plátky, po částech). Po rozmrazení jsou opět čerstvé a měkké. Skladovatelnost bez hlubokého zmrazení, při pokojové teplotě, v uzavřených plastových sáčcích: 3 dny. V lednici ztuhnou.

Přesná nutriční hodnota každé suroviny se může čas od času lišit v důsledku měnících se klimatických podmínek a různých charakteristik pěstitelských oblastí. Snažíme se, aby informace na našich webových stránkách byly aktuální, ale hodnota zadního štítku na produktu je vždy reference.

Platba a bezpečnost

Platební metody

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

Vaše platební údaje jsou zpracovány bezpečně. Neukládáme podrobnosti o kreditní kartě ani nemáme přístup k informacím o vaší kreditní kartě.

Customer Reviews

Based on 11 reviews
100%
(11)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
E
Emily Smith
Fluffy Pancakes for Weekend Brunch

I made a stack of pancakes with fresh blueberries and maple syrup and they turned out beautifully fluffy and golden. The batter came together easily with tender crumbs and lightly crisp edges. Even reheated in a toaster the next morning they were still fantastic—my new go-to weekend breakfast!

J
Jack Johnson
Simple Sandwich Loaf That Holds Up

Baked a basic sandwich loaf sliced it for lunches and the slices stayed sturdy with all toppings—no crumbling at all!

L
Liam Brown
Soft Rolls for Soup Night

Made soft dinner rolls that were perfect with tomato basil soup—golden top fluffy interior zero cracking!

M
Mason Webb (City of Westminster, United Kingdom)
Breadsticks That Don’t Quit

Made extra long breadsticks with a parmesan sprinkle and they came out golden and chewy. Absolute serve.

E
Ethan Hughes (Limhamn, Sweden)
Toasted Breadsticks with Dip

Baked breadsticks from this flour and served with roasted red pepper dip. They were crisp on the outside chewy inside and held together without crumbling.

Z
Zachary Morris (Athens, Greece)
Sourdough Who? This Slaps

Made the crustiest most iconic loaf with this mix. Crunch on the outside soft in the middle. Literally disappeared at brunch.

M
Mia Robinson (Hoofddorp, The Netherlands)
Golden Dinner Buns That Impress

Served these soft golden dinner buns at a gathering. Everyone loved the texture — not dense or dry like most GF buns.

A
Aubrey Foster
Sunday Morning Pancake Magic 🥞

Used this mix and whipped up the fluffiest pancakes everrrr. Stacked them high drowned them in syrup — absolute brunch goals.

M
Madeline Young (Cândeşti, Romania)
Waffle Day Winner

Used the pancake mix in my waffle iron and the result was next level. Held syrup perfectly didn’t break apart.

Reviews in Other Languages

Smíchejte, pečte, milujte to!

Vytvořili jsme jedinečné produkty, které dávají zcela nový směr svobodnému životnímu stylu.

Všechny mouky v řadě Bake-Free jsou lepkové, mléčné, vaječné, bez sóji, kukuřičného škrobu, kukuřičné mouky a rýže. Lze je použít k výrobě výživných pochoutek bohatých na vlákninu, bez cukru, které se hodí do většiny diet. Obsahují složky, kterým snadno porozumí i 5leté dítě.