תחליפי בשר מבוססי צמחים: למה חלבון אפונה?
בואו נחקור מדוע חלבון אפונה הפך כל כך פופולרי, באילו צורות הוא מגיע, איך להשתמש בכל סוג, ולמה גם אנחנו אוהבים אותו!
בואו נחקור מדוע חלבון אפונה הפך כל כך פופולרי, באילו צורות הוא מגיע, איך להשתמש בכל סוג, ולמה גם אנחנו אוהבים אותו!
מרכיבים לעוגה: 200 גרם תערובת קמח עוגת ספוג-מאפין Bake-Free אפייה חצי חבילה של אבקת אפייה (6 גרם) 50 גרם קרם קוקוס סמיך מאוד 200 גרם משקה שקדים ללא סוכר בטמפרטורת...
רכיבים עבור העוגיה: 250 גרם תערובת קמח Bake-Free אפייה 125 גרם של אריתריטול קורט מלח שחור חצי חבילה של אבקת אפייה 1 כף טעם וניל 80 גרם יוגורט קוקוס ללא...
המצרכים ל-2 מנות: לפסטו: 50 גרם שקדים מולבנים פתיתי שמרי בירה ללא גלוטן (כ-20 גרם) שמן זית קרם קוקוס ריחן טרי כמה טיפות מיץ לימון קורט של אריתריטול מלח פלפל...
מצרכים ל-8 חתיכות: 250 גרם Bake-Free 10 גרם מלח 390 גרם מים חמימים, כ-40 מעלות 20 גרם שמן קוקוס 120 גרם "גבינה" טבעונית הכנה: ללוש יחד את הקמח, המלח...
רכיבים: 231 גרם בטטה מבושלת 8 גרם מלח 20 גר' פתיתי שמרי בירה ללא גלוטן 90 גרם תערובת קמח לחם דל פחמימות Bake-Free 50 גרם מים חמים שמן קוקוס 5...
רכיבים: 125 גרם תערובת קמח לחם ביתי Bake-Free 3 גרם מלח 155 גרם מים פושרים זיתים, גוג'י ברי עירית לפי הטעם, פטרוזיליה ירוקה לפי הטעם 1 כף שמן קוקוס (8...
מרכיבים לבצק: 250 גרם לחם אוניברסלי בסיסי, פיצה, תערובת קמח מאפייה 5 גרם קמח קליפת פסיליום חצי חבילה של אבקת שמרים (3.5 גרם) 6 גרם מלח 10 גרם סוכר 200...
מרכיבים לבצק: 250 גרם Mill & Folks לחם אוניברסלי בסיסי, פיצה, תערובת קמח מאפייה + לעיצוב 40 גרם אגוזי מלך, 15 גרם מלח, פלפל גרוס לפי הטעם חצי חבילה של...
המצרכים ל-4 מנות: לבצק: 250 גרם Bake-Free אפייה דלת פחמימות חצי חבילה של אבקת שמרים (3.5 גרם) 350 גרם מים (יכול להיות גם משקה צמחים) 2 גרם סוכר פרחי קוקוס...
מרכיבים ל-16 פרוסות: לעוגת הספוג: 250 גרם תערובת קמח עוגת ספוג-מאפין Bake-Free אפייה 15 גרם ממתיק 1:10 חצי חבילה של אבקת אפייה (6 גרם) 100 גרם בוטנים קלויים ללא מלח...
המצרכים ל-4 מנות: לפלאפל: 200 גרם חומוס 1 בצל אדום (נקה 86 גרם) 3 שיני שום (נקיות 9.5 גרם) 15 גרם עלי פטרוזיליה טריים 15 גרם שמיר טרי 10 גרם...
רכיבים: 250 גרם תערובת קמח לחם ביתי Bake-Free 4 גרם מלח הימלאיה או פאראג'די 310 גרם מים פושרים (כ-40 מעלות) הכנה: מערבבים את החומרים ולשים היטב. מעצבים אותו לצורת...
רכיבים: 200 גרם Bake-Free - תערובת קמח מאפינס 20 גרם פתיתי שמרי בירה של Mill & Folks ללא גלוטן חצי חבילה של אבקת אפייה (6 גרם) 30 גר' שומשום 25...