Self-Care Season: 4 Ways to Bake Your Own Bread!
Is autumn the season of self-care for you too? Make fresh, healthy bread at home with ease. Choose a flour mix and bake with us!
Recepten
-
Carbonara
Ingrediënten voor 2 porties: een half pakje Mill & Folks gierst spaghetti pasta 200 g amandelyoghurt een snufje zwart zout naar smaak een snufje kurkuma (echt maar een snufje!) een...
-
Broodje mango-curry
Ingrediënten: Voor de tas: Bake-Free koolhydraatarm broodje (gebakken van 100 g bloemmengsel volgens het basisrecept) Voor de curry: een halve mango (geschild 67 g) 1 kleine rode ui (schoongemaakt 29...
-
Koolhydraatarme broodjes, halve manen en brood
Recept voor 6 broodjes of croissants: INGREDIËNTEN: 250 g Bake-Free koolhydraatarm broodmeelmengsel 5 g Himalaya- of Parajdi-zout 390 g lauw water (ongeveer 40 graden) VOORBEREIDING :Meng de ingrediënten en kneed...
-
Ovengebakken zwarte bonenpasta
INGREDIËNTEN VOOR 2 PORTIES: een half pakje Mill & Folks Easy Pasta Black Bean pasta (100 g) een half blik gepelde, gehakte tomaten uit blik (212 ml) 1 klein stukje...
-
Zoetzure patty met gestoomde groenten
Ingrediënten: Voor het pasteitje: 100 g basismengsel Bake-Free burgers 120 g lauw water 4 g Himalayazout kokosolie om te bakken Voor het glazuur: 100 g balsamicoazijn 16 druppels steviadruppels 5...
-
Basishamburger
INGREDIËNTEN: Voor de broodjes: 250 g Mill & Folks Basic universeel brood-, pizza-, bakkerijmeelmengsel een half pakje poedergist (3,5 g) 15 gram suiker 7 g Himalayazout 230 g lauw water...
-
Sconen
In dit blogartikel laten we je 4 verschillende hartige en zoete sconerecepten zien. Gist- en bakpoederversies. ZOETE SCONE MET BAKPOEDER INGREDIËNTEN VOOR 6 STUKS: 200 g Mill&Folks Bake-Free Diepgefrituurd platbrood-doughutmeelmengsel...
-
Basis brood
INGREDIËNTEN: 500 g Mill & Folks Basis universeel brood-, pizza-, bakkerijmeelmengsel 16 g suiker 14 g Himalayazout 1 pakje poedergist (7 g) of 25 g verse 460 g lauw water...
-
Basis focaccia
INGREDIËNTEN: 250 g Mill & Folks Basic universeel brood-, pizza-, bakkerijmeelmengsel een half pakje poedergist (3,5 g) 10 g Himalayazout 8 gram suiker 200 gram lauw water 10 g olijfolie...
-
Hongaarse bejgli
Ingrediënten voor 2 bagels: Voor het deeg: 300 g Bake-Free deegmeelmengsel 4 g zwart zout 2 g kokosbloesemsuiker 10 g 1:10 zoetstof een half pakje poedergist (3,5 g) Geraspte schil...
-
Raffaello-taart
INGREDIËNTEN: Voor het biscuitgebak: 250 gram Bake-Free biscuit-muffinmeelmengsel 125 g erythritol een snufje zwart zout een half pakje bakpoeder 90 g dikke kokosroom 1 eetlepel kokossmaak 250 g water op...
-
stijgen
INGREDIËNTEN VOOR 6 PORTIES: 1 aardappel (geschild 450 g) 1 stuk aubergine (315 g zonder uiteinden) 1 paprika (185 g zonder zaadjes) 100 g olijven 1 rode ui (schoongemaakt 187...
-
Ontbijtkoek
Ingrediënten: 125 g Bake-Free en hartig koekjesmeelmengsel 4 g 1:10 zoetstof 30 g amandelmeel Geraspte schil van 1 onbehandelde citroen 20 g kokosolie 1 zakje bourbon vanillesmaak 100 gram water...
