Self-Care Season: 4 Ways to Bake Your Own Bread!
Is autumn the season of self-care for you too? Make fresh, healthy bread at home with ease. Choose a flour mix and bake with us!
Recepten
-
Pompoen Koekjes
Ingrediënten: 125 g Bake-Free bloemmengsel van zoete en hartige koekjes + 7 g om te strekken 45 g kokosbloesemsuiker in poedervorm 20 gram kokosolie 100 g geroosterde pompoenpuree kaneel 1...
-
Mummie voor Halloween
INGREDIËNTEN 8 STUKS: Voor deeg: 100 g Bake-Free deegmeelmengsel kwart pakje bakpoeder snufje zwart zout Himalayazout, knoflookgranulaat 70 g lauw water 20 g plantaardige margarine Andere ingrediënten: 4 stuks wortel...
-
Glutenvrije, veganistische sandwichvariaties
Roomkaas sandwich Ingrediënten: 50 g gepelde gierst 150 gram water 4 g glutenvrije biergistvlokken van Mill & Folks Parajdizout, witte peper, knoflookpoeder naar smaak 10 g zeer dikke kokosmelk 1...
-
Pasta met cashewnoten en avocadosaus
INGREDIËNTEN VOOR 4 PORTIES: 1 pakje Mill & Folks gierst penne pasta Voor de saus: 40 g cashewnoten 10 g Mill & Folks Biergistvlokken glutenvrij 1 avocado Himalayazout, zwarte peper...
-
Braadpan
Ingrediënten voor 4 porties: 1 pakje Mill & Folks gierstpasta elleboog 50 g Mill & Folks Erwtenproteïnekorrels 150 gram heet water Himalayazout, op beukenhout gerookte paprika, gemalen regenboogpeper en kruiden...
-
Met chocolade gevulde halvemaantjesbroodjes
Ingrediënten: Voor het deeg: 125 g Bake-Free koolhydraatarm goudbruin broodmeelmengsel + 2 g om te rekken een snufje steviapoeder 150 g suikervrije amandeldrank 10 g versgeperst citroensap vanille-extract kwart pakje...
-
Romige kikkererwtensoep
Ingrediënten voor 6 porties: Voor de soep: 400 g kikkererwten (droog gemeten) 3 theelepels Himalayazout (naar smaak) 1 theelepel gemalen karwij 1 theelepel gemalen zwarte peper 4 theelepels kerrie 1...
-
Aardappel-pistache scones
INGREDIËNTEN: 3 aardappelen 300 g Bake-Free deeg bloemmengsel + voor het bestrooien van het oppervlak 70 g pistachenoten, grof gehakt Himalayazout, gemalen zwarte peper, gemalen nootmuskaat, laurier 1 pakje bakpoeder...
-
Veganistische eiernoedels
Kikkererwtennoedels Ingrediënten voor 4 porties: Ei: 100 g kikkererwtenmeel 2 theelepels zwart zout 2 theelepels kurkuma 2 eetlepels biergistvlokken (6 g) 1 eetlepel kokosolie om te frituren water Noedel: 140...
-
Kroket
Ingrediënten voor 4 personen: Kroket: 200 g Bake-Free gefrituurd platbrood - donutmeelmengsel 4 g Himalayazout een snufje zwarte peper 200 gram warm water 10 g paneermeel kokosolie om te frituren...
-
Schaakbord taart
Ingrediënten: Voor de vanillebiscuit: 200 g Bake-Free biscuit muffinmeelmengsel 100 g erythritol een snufje zwart zout 65 g kokosroom op kamertemperatuur (niet koud!) 1 eetlepel vanille-extract 200 g water op...
-
"Gyros"-zakken
Ingrediënten: Voor het deeg: 100 g Bake-Free koolhydraatarm goudbruin broodmeelmengsel 100 g Bake-Free biscuit-muffinmeelmengsel een half pakje bakpoeder (6 g) 65 g kokosyoghurt op kamertemperatuur, suikervrij 200 g water op...
-
Kersen-wrongeltaart
Ingrediënten: Voor het deeg: 125 g Bake-Free hartig biscutismeelmengsel 50 gram Erythritol 20 g kokosolie (gesmolten) 30 g amandelmeel 1 theelepel vanille-aroma 1 geraspte schil van een halve onbehandelde citroen...
