Self-Care Season: 4 Ways to Bake Your Own Bread!
Is autumn the season of self-care for you too? Make fresh, healthy bread at home with ease. Choose a flour mix and bake with us!
Przepisy
-
Gnocchi ze słodkich ziemniaków z pesto
SKŁADNIKI NA 2 PORCJE: Na pesto: 50 g blanszowanych migdałów bezglutenowe płatki drożdżowe piwne (ok. 20 g) Oliwa z oliwek krem kokosowy świeża bazylia kilka kropel soku z cytryny szczypta...
-
Rogalik niskowęglowodanowy z serem
SKŁADNIKI NA 8 SZTUK: 250 gr Bake-Free mieszanka mąki o niskiej zawartości węglowodanów 10 gramów soli 390 g ciepłej wody o temperaturze około 40 stopni 20 g oleju kokosowego 120...
-
Bułeczki ze słodkich ziemniaków o niskiej zawartości węglowodanów
SKŁADNIKI: 231 g gotowanych słodkich ziemniaków 8 g soli 20 g bezglutenowych płatków drożdżowych piwnych 90 g Bake-Free mieszanka mąki chlebowej o niskiej zawartości węglowodanów 50 g gorącej wody olej...
-
Śródziemnomorski twist chlebowy
SKŁADNIKI: 125 gr Bake-Free domowa mieszanka mąki chlebowej 3 g soli 155 g letniej wody oliwki, jagody goji szczypiorek do smaku, zielona pietruszka do smaku 1 łyżka oleju kokosowego (8g)...
-
Podstawowy bajgiel
SKŁADNIKI NA CIASTO: 250 gr Podstawowa uniwersalna mieszanka mąk chlebowych, pizzy, piekarniczych 5 g mąki z łusek psyllium pół opakowania drożdży w proszku (3,5 g) 6 g soli 10 g...
-
Scone z czarnym pieprzem i orzechami włoskimi
SKŁADNIKI NA CIASTO: 250 gr Mill & Folks Podstawowa uniwersalna mieszanka na chleb, pizzę, mąkę piekarniczą + do formowania 40 g orzechów włoskich, 15 g soli, mielony pieprz do smaku...
-
Pizza bolońska
SKŁADNIKI NA 4 PORCJE: Na ciasto: 250 gr Bake-Free mieszanka złotej mąki chlebowej o niskiej zawartości węglowodanów pół opakowania drożdży w proszku (3,5 g) 350 g wody (może być również...
-
Kawałek orzecha laskowego
SKŁADNIKI NA 16 KROKÓW: Na biszkopt: 250 g Bake-Free mieszanka mąki biszkoptowo-muffinowej 15 g słodzika 1:10 pół opakowania proszku do pieczenia (6 g) 100 g prażonych, niesolonych orzeszków ziemnych łyżeczka...
-
Falafel z pitą
Składniki na 4 porcje: Na falafel: 200 g ciecierzycy 1 czerwona cebula (oczyszczona 86 g) 3 ząbki czosnku (oczyszczone 9,5 g) 15 g świeżych liści pietruszki 15 g świeżego koperku...
-
Bułka tarta
Składniki: 250 gr Bake-Free domowa mieszanka mąki chlebowej 4 g soli himalajskiej lub parajdi 310 g letniej wody (około 40 stopni) Przygotowanie: Składniki wymieszać i dokładnie zagnieść. Uformuj z...
-
Muffiny z cukinii
SKŁADNIKI: 200 gr Bake-Free Biszkopt - mieszanka mąki muffinowej 20 gr Mill & Folks Bezglutenowe płatki drożdżowe piwne pół opakowania proszku do pieczenia (6 g) 30 g nasion sezamu 25...
-
Szalotka Placek
Składniki: Na ciasto: 150 gr Bake-Free Mieszanka mąki ciasta 200 gr Bake-Free Biszkopt - mieszanka mąki muffinowej 8 g soli himalajskiej i granulatu czosnku do smaku pół opakowania drożdży w proszku...
-
Gorąca szarlotka w stylu McDonald's
Składniki na 4 sztuki: Na ciasto: 200 g Bake-Free Mieszanka mąki makaronowej + 10 g na podkład 4 g soli himalajskiej 85 g roztopionej margaryny roślinnej 125 g wody Do...
