Rostlinné alternativy masa: proč hrachový protein?
Pojďme prozkoumat, proč se hrachový protein stal tak populárním, v jakých formách je dostupný, jak používat každý typ a proč ho také milujeme!
Nepodařilo se načíst dostupnost vyzvednutí
Používáme expresní přepravu DHL k doručení našich produktů do 2–5 dnů po celém světě.
Složení: bezlepková směs mouky (proso [proso: Polsko], quinoa), směs vlákniny (psyllium, bambusová vláknina), tapiokový škrob, zahušťovadlo (hydrogenuhličitan sodný), regulátor kyselosti (kyselina citronová)
Použití: Pro výrobu chlebů a pečiva, které jsou veganské, bezlepkové, bezmléčné, bezvaječné, bez sóji, bez droždí, bez kukuřičné mouky a škrobu, bez brambor, bez rýže, neobsahují přidaný cukr ani tuk.
S tímto balením můžete upéct až 4 bochníky chleba (~450 g každý) podle následujících základních receptů:
Recept na domácí chléb bez přidaného tuku
Ingredience:
Návrh: Smíchejte ingredience a důkladně je prohněťte. Vytvarujte bochník a nechte 10 minut odpočinout. Poté na něm udělejte 3-5 zářezů. Pečte v předehřáté troubě na 190 °C na plechu vyloženém silikonovým pečicím papírem 70 minut s horním a spodním ohřevem. Nechte vychladnout na mřížce a nakrájejte podle potřeby. Dochutťe podle chuti!
Recept na 6 domácích bulek bez přidaného tuku
Ingredience:
Návrh: Smíchejte ingredience a důkladně je prohněťte. Rozdělte na 6 částí, vytvarujte bulky a nechte 10 minut odpočinout. Pečte v předehřáté troubě na 190 °C na plechu vyloženém silikonovým pečicím papírem 50 minut s horním a spodním ohřevem. Nechte vychladnout na mřížce a nakrájejte podle potřeby. Dochutťe podle chuti!
Neobsahuje přidaný cukr.
Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry.
Vyrobeno v bezlepkovém závodě.
Informace o alergenech: Vyrobeno v provozu, který zpracovává také hořčici, celer, sezamová semínka, soju, ořechy, oxid siřičitý a sírany. Může obsahovat stopy hořčice a sezamových semínek.
Skladování: na suchém, chladném místě, chráněném před slunečním zářením.
Země původu: Maďarsko
|
Průměrná nutriční hodnota na 100 g moučné směsi: |
Průměrná nutriční hodnota 100 g pečeného chleba podle receptu: |
Průměrná nutriční hodnota 100 g bulek připravených podle receptu: |
Průměrná nutriční hodnota 1 pečené bulky připravené podle receptu: |
|
|
Energie: |
1247 kJ |
622 kJ |
643 kJ |
520 kJ |
|
300 kcal |
150 kcal |
155 kcal |
125 kcal |
|
|
Tuky: |
2 g |
1 g |
1 g |
0,8 g |
|
- z toho nasycené |
0,4 g |
0,2 g |
0,2 g |
0,2 g |
|
Sacharidy: |
50 g |
25 g |
26 g |
21 g |
|
- z toho cukry: |
0,5 g |
0,2 g |
0,3 g |
0,2 g |
|
Vláknina: |
28 g |
14 g |
14 g |
12 g |
|
Bílkoviny: |
7 g |
3,5 g |
3,6 g |
2,9 g |
|
Sůl: |
0,07 g |
1 g |
1 g |
1,3 g |
Pečený chléb a bulky lze zmrazit, jakmile úplně vychladnou (chléb nakrájený na plátky, po porcích). Po rozmrazení jsou opět čerstvé a měkké. Trvanlivost bez hlubokého zmrazení, při pokojové teplotě, v uzavřených plastových sáčcích: 3 dny. V lednici tvrdnou.
Přesná nutriční hodnota každé suroviny se může čas od času lišit v důsledku měnících se klimatických podmínek a různých charakteristik pěstebních oblastí. Snažíme se informace na našich webových stránkách udržovat aktuální, ale hodnoty na zadní etiketě produktu jsou vždy závazné.
Platební metody
Vaše platební údaje jsou zpracovány bezpečně. Neukládáme podrobnosti o kreditní kartě ani nemáme přístup k informacím o vaší kreditní kartě.

Vytvořili jsme jedinečné produkty, které dávají zcela nový směr svobodnému životnímu stylu.
Všechny mouky v řadě Bake-Free jsou lepkové, mléčné, vaječné, bez sóji, kukuřičného škrobu, kukuřičné mouky a rýže. Lze je použít k výrobě výživných pochoutek bohatých na vlákninu, bez cukru, které se hodí do většiny diet. Obsahují složky, kterým snadno porozumí i 5leté dítě.