Self-Care Season: 4 Ways to Bake Your Own Bread!
Is autumn the season of self-care for you too? Make fresh, healthy bread at home with ease. Choose a flour mix and bake with us!
Συνταγές
-
Ρολό μπισκότων με φρούτα του δάσους
Συστατικά: Για τα μπισκότα: 150 γρ Bake-Free Μείγμα αλευριού από γλυκό και αλμυρό μπισκότο 6 g 1:10 γλυκαντικό 30 γρ λιωμένο λάδι καρύδας 70 γρ νερό 1 κουταλιά της...
-
Φέτα βερίκοκο
Συστατικά: Για το παντεσπάνι: 300 γρ Bake-Free μείγμα παντεσπάνι-αλεύρι για μάφιν 10 g 1:10 γλυκαντικό 12 γρ κακάο σε σκόνη μια πρέζα μαύρο αλάτι μισό πακέτο μπέικιν πάουντερ (6 γρ.)...
-
Είναι η μαγιά vegan;
Πολλοί άνθρωποι μπορεί να έχουν αναρωτηθεί εάν όσοι ακολουθούν μια φυτική διατροφή μπορούν να καταναλώνουν μαγιά σε διάφορα αρτοσκευάσματα και λίγο ψωμί. Ερευνήσαμε λοιπόν εάν υπάρχει μαγιά vegan.
-
Κράκερ σοκολάτας με καραμέλα
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 24 ΤΕΜΑΧΙΑ: Για τα μπισκότα: 125 γρ Bake-Free Μείγμα αλευριού από γλυκό και αλμυρό μπισκότο 50 γρ ψημένα ανάλατα φουντούκια 5 g 1:10 γλυκαντικό 30 g λιωμένο λάδι...
-
Κρέμα καρύδας
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΚΑΡΥΔΑΣ: 200 γρ κρέμα καρύδας 5 g 1:10 γλυκαντικό 1 κουταλιά της σούπας άρωμα βανίλιας τριμμένη φλούδα από μισό ακατέργαστο λεμόνι 0,6 γρ αλεύρι konjac 50...
-
Κέικ καπουτσίνο
Συστατικά: Για το παντεσπάνι: 125 γρ Bake-Free μείγμα παντεσπάνι-αλεύρι για μάφιν 13 g 1:10 γλυκαντικό 6 g βιολογική σκόνη κακάο 125 g ρόφημα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη σε θερμοκρασία δωματίου 20...
-
Κρέμα κέικ
Συστατικά: 200 γρ κρέμα καρύδας 300 γρ νερό 35 g γλυκαντικό (1:10) 150 γρ αλεύρι καφέ ρυζιού 1 κουταλάκι του γλυκού άρωμα ρούμι και βανίλιας 250 γρ φυτική μαργαρίνη ...
-
Βασικά ρολά πίτσας
Συστατικά: Για τη ζύμη: 250 γρ Mill & Folks Basic ψωμί γενικής χρήσης, πίτσα, μείγμα αλευριού αρτοποιίας 5 γρ Αλεύρι από φλοιό Mill & Folks Psyllium μισή συσκευασία μαγιά σε...
-
μπισκότα σύκου
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: 260 γραμμάρια κίτρινα σύκα (μετρημένα χωρίς το δέρμα) 80 g Μείγμα αλευριού από γλυκά και αλμυρά μπισκότα Bake-Free 50 γραμμάρια αλεύρι βρώμης χωρίς γλουτένη 40 γρ αλεύρι αμυγδάλου μια...
-
Ρολά από καρύδι μασκαρπόνε
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 15 ΦΕΤΕΣ: 120 γρ Μίγμα παντεσπάνι-Μάφιν Bake-Free 50 γρ καρύδια ψιλοαλεσμένα 30 γρ καρύδια χοντροαλεσμένα 8 g γλυκαντικό (1:10) μείγμα μπαχαρικών κανέλας ή μελόψωμου για γεύση μια πρέζα...
-
Κέικ cottage cheese
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Για το παντεσπάνι: 250 g μείγματος αλευριού παντεσπάνι-Μάφιν Bake-Free 10 g γλυκαντικό (1:10) μια πρέζα μαύρο αλάτι (λόγω της γεύσης του αυγού, αλλά μπορεί να παραλειφθεί) μισό πακέτο...
-
Pan πίτσα
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Για τη ζύμη: 150 γρ Bake-Free Μείγμα αλευριού σκόνης - ντόνατ 150 γρ νερό χλιαρό Αλάτι Ιμαλαΐων, μείγμα μπαχαρικών πίτσας για γεύση 1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας για...
-
Κέικ κολοκύθας-cranberry
Συστατικά: Για τη βάση: 15 λεπτά για τα μπισκότα 63 γρ Bake-Free Μείγμα αλευριού από γλυκό και αλμυρό μπισκότο 15 γραμμάρια αλεύρι κολοκυθόσπορου 23 g eritvia 50 γρ νερό Αλλα συστατικά: 50...
