Oosty Gouda gearomatiseerd plantaardig mengsel 332g (voor het bereiden van 1kg plantaardig blok)

Gewijzigde zetmelen (aardappelen), Himalayazout, tuinbonenproteïne, natuurlijke smaakstof, tricalciumfosfaat, bamboevezel, gistextract, zuurgraadregelaar (citroenzuur), kleurstoffen (carotenen)

Het product wordt gemaakt in een fabriek die ook verwerkt noten.

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g of 1 portie (240 g):
Energie: 1303 kJ/314 kcal
Vet: 25 g
waarvan verzadigd: 23 g
Koolhydraten: 21 g
waarvan suikers: <0,5 g
Eiwit: 0,7 g
Zout: 1,8 g
Calcium: 240 mg (30%)**

*Volgens de bereidingsinstructies. Deze zak bevat 4 porties (4 x 83 g).

**ADH: Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid volgens EU-verordening 1169/2011.

Bereidingsinstructies voor één blok (250 g)

1. Giet 73 g vloeibare kokosolie (lauw) en 168 g koud water in een pan.
2. Voeg 1 portie van het poedermengsel toe (83 g), meng grondig met een staafmixer en kook vervolgens op het fornuis/elektrische kookplaat, regelmatig roerend met de mixer, op middelhoog vuur totdat het indikt.
3. Meng intensief gedurende 3 minuten vanaf het moment dat het indikt.
4. Giet het terwijl het nog warm is in een vorm, dek het half af en laat het afkoelen.
5. Sluit de container af en bewaar 48 uur in de koelkast, daarna kan het worden geconsumeerd.

Deze zak bevat 4 porties (4 x 83 g).

Voor het poedermengsel: Bewaren op een droge, koele plaats.

Voor het bereide product: Bewaartemperatuur: 2-8 °C

Te gebruiken tot: consumeer binnen 3 dagen na opening van de afgedekte container wanneer bewaard in de koelkast.