Self-Care Season: 4 Ways to Bake Your Own Bread!
Is autumn the season of self-care for you too? Make fresh, healthy bread at home with ease. Choose a flour mix and bake with us!
Συνταγές
-
Μπισκότα κολοκύθας
Συστατικά: 125 γρ Bake-Free Μείγμα αλευριού γλυκών & αλμυρών μπισκότων + 7 γρ για τέντωμα 45 γραμμάρια ζάχαρη ανθέων καρύδας σε σκόνη 20 γρ λάδι καρύδας 100 γρ πουρέ ψητής...
-
Μούμια για το Halloween
ΥΛΙΚΑ 8 ΤΕΜΑΧΙΑ: Για ζύμη: 100 γρ Bake-Free μείγμα αλευριού ζύμης τέταρτο πακέτο μπέικιν πάουντερ πρέζα μαύρο αλάτι Αλάτι Ιμαλαΐων, σκόρδο σε κόκκους 70 γρ νερό χλιαρό 20 γρ φυτική...
-
Παραλλαγές σάντουιτς χωρίς γλουτένη, vegan
Σάντουιτς με τυρί κρέμα Συστατικά: 50 γρ κεχρί ξεφλουδισμένο 150 γρ νερό 4 γρ Νιφάδες μαγιάς μπύρας Mill & Folks χωρίς γλουτένη Αλάτι Parajdi, λευκό πιπέρι, σκόρδο σε σκόνη για...
-
Ζυμαρικά με κάσιους και σάλτσα αβοκάντο
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ: 1 συσκευασία από Ζυμαρικά πέννες Mill & Folks Για τη σάλτσα: 40 γραμμάρια κάσιους 10 γρ Mill & Folks Μαγιά μπύρας σε νιφάδες χωρίς γλουτένη 1...
-
Κατσαρόλα
Υλικά για 4 μερίδες: 1 συσκευασία από Αγκώνας ζυμαρικών Mill & Folks 50 γρ Mill & Folks Κόκκοι πρωτεΐνης μπιζελιού 150 γρ ζεστό νερό Αλάτι Ιμαλαΐων, πάπρικα καπνιστή σε ξύλο...
-
Ρολά μισοφέγγαρου με γέμιση σοκολάτας
Συστατικά: Για τη ζύμη: 125 γρ Bake-Free μείγμα αλευριού χρυσό ψωμί με χαμηλούς υδατάνθρακες + 2 γρ για τέντωμα μια πρέζα στέβια σε σκόνη 150 γραμμάρια ρόφημα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη...
-
Κρεμώδης σούπα ρεβιθιού
Υλικά για 6 μερίδες: Για τη σούπα: 400 γρ ρεβίθια (μετρημένα ξερά) 3 κουταλάκια του γλυκού αλάτι Ιμαλαΐων (για γεύση) 1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο κύμινο 1 κουταλάκι του γλυκού...
-
Πλάκες πατάτας-φιστικιού
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: 3 πατάτες 300 γρ Bake-Free μείγμα αλευριού ζύμης + για αλευρωτική επιφάνεια 70 γρ φιστίκια Αιγίνης, χοντροκομμένα Αλάτι Ιμαλαΐων, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, αλεσμένο μοσχοκάρυδο, φύλλο δάφνης 1 πακέτο μπέικιν...
-
Vegan noodles αυγών
Χυλοπίτες με ρεβύθια Υλικά για 4 μερίδες: Αυγό: 100 γρ αλεύρι ρεβιθιού 2 κουταλάκια του γλυκού μαύρο αλάτι 2 κουταλάκια του γλυκού κουρκουμά 2 κουταλιές της σούπας νιφάδες μαγιάς μπύρας...
-
Κροκέτα
Υλικά για 4 άτομα: Κροκέτα: 200 γρ Μείγμα τσιγαρισμένου πλατό Bake-Free ψήσιμο 4 g αλάτι Ιμαλαΐων μια πρέζα μαύρο πιπέρι 200 γρ ζεστό νερό 10 γρ τριμμένη φρυγανιά λάδι καρύδας...
-
Τούρτα σκακιέρας
Συστατικά: Για το παντεσπάνι βανίλιας: 200 γρ Bake-Free μείγμα αλευριού για μάφιν παντεσπάνι 100 g ερυθριτόλης μια πρέζα μαύρο αλάτι 65 γρ κρέμα καρύδας σε θερμοκρασία δωματίου (όχι κρύα!) 1...
-
Τσέπες "Γύρος".
Συστατικά: Για τη ζύμη: 100 γρ Bake-Free μείγμα αλευριού χρυσό ψωμί με χαμηλούς υδατάνθρακες 100 γρ Bake-Free μείγμα παντεσπάνι-αλεύρι για μάφιν μισό πακέτο μπέικιν πάουντερ (6 γρ.) 65 g γιαούρτι...
-
Κερασόπιτα
Συστατικά: Για τη ζύμη: 125 γρ Bake-Free Μείγμα αλευριού από γλυκά & αλμυρά μπισκότα 50 g Ερυθριτόλη 20 γρ λάδι καρύδας (λιωμένο) 30 γρ αλεύρι αμυγδάλου 1 κουταλάκι του γλυκού...
